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    食べる用の皿を料理に使う

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    🍴
    lin
    ひと
    こんにちは、料理をする時の器について相談させてください。
    卵を溶いたり、肉を酒につけこんだり、わかめを戻すなど、、、ちょっとの量のとき。ボウルはありますがサイズが大きく、洗うといちいち大きくてめんどくさいので、どんぶりを食べるようなボウルより少し小さめのお椀を利用しました。
    ある日同居人に、「食べる用の皿を料理に使わないで。」と怒られました。
    「ちゃんと洗えばいいんじゃないの?」と聞きましたが、衛生的に良くないと怒られました。

    みなさんは料理用、食事用の皿を完全に分けていますか?味噌汁用のお椀とかを少し料理中に使ったりしないですか?私が大雑把なのでしょうか………

    トピ内ID:0935810760

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    神経質だね

    しおりをつける
    🐶
    梨加
    その同居人が神経質だと思います。

    >「ちゃんと洗えばいいんじゃないの?」と聞きましたが、衛生的に良くないと怒られました。

    どう衛生的に良くないのか教えて欲しい。

    ある食材を一時的に入れたことにより、その皿が洗っても不衛生な程に汚い皿と化す食材なら、そもそも食べられないでしょう。

    調理用と食事用をきっちり分けるに越したことはないけれど、絶対にそうせねばならない!とまでは思いません。

    トピ内ID:7957151469

    ...本文を表示

    気分の問題

    しおりをつける
    😢
    うさ
    夫がまさに同じことをします。
    丼をボール代わりにします。
    とても嫌です。
    不衛生というより、ずぼらで見苦しい感じがします。
    100均でいくらでも小さなボールがありますから買ってきましょう。
    糸底があるお椀よりずっと洗いやすいです。

    トピ内ID:6378216032

    ...本文を表示

    使いますよ

    しおりをつける
    🐤
    私も洗ったらいいやんと思ってました
    私も大雑把な性格です

    トピ内ID:2707135589

    ...本文を表示

    はい、使いますよ

    しおりをつける
    🙂
    ミツ
    お椀で玉子をといたり、とりあえず切ったものをお皿に入れておいたり、普通に使っていますけど。

    何がいけないのですかね?

    同じ食べるものを入れているのだから何の問題もないと思いますね。料理ができる前とできた後だけの違いですから。
    ムダな調理器具は邪魔なだけです。

    その同居人に「衛生的によくない」根拠をあげてもらって下さい。
    その人は日常で料理はしますか?
    もししていないのなら、ただの生意気な人ということです。 

    トピ内ID:6848669393

    ...本文を表示

    使います

    しおりをつける
    😝
    アフガニスタンの明
    手ごろな大きさのものが、調理道具でないときは、使います。

    洗って使って、使い終わっても、洗います。別に問題ないと思います。
    同居人の方は、料理人でしょうか?

    衛生的に良くない、の意味がよく分かりません。
    食事用の皿を調理用に使うとどのように衛星的に良くないのでしょうか?調理には向いていなくて衛生的ではないのでしょうか?それなら、例えば電子レンジOKかどうか、とか、調理中の温度に適応しているのかどうかとか、確かめればよいように思います。
    食事用に向いていないなら、そもそも食事に使うべきではありません。
    食べ物を乗せるには同じです。食事用でも洗って使いまわしではないですか?

    同居人が変な人と思いますが、融通の利かない潔癖主義者なのかもしれません。
    一緒には暮らしたくない人です。

    それとも、主様にケチをつけたくてのことなのでしょうか?
    私なら同居はやめますけどね。相性悪いから。

    トピ内ID:3979148685

    ...本文を表示

    両方に使いますよ

    しおりをつける
    🙂
    なぎさ
    衛生的に良くない、意味が分かりませんね。
    汚いものを入れるわけでもあるまいし…気分の問題でしょうか。
    私が良く使うのはコレ-ルの食器です。
    下ごしらえに、食事に万能だと思います。

    トピ内ID:0101481094

    ...本文を表示

    私は断然トピ主派!

    しおりをつける
    🙂
    ミルク
    私はトピ主派。

    ボウルは2個ありますが、そこまで大きくない物を刻んだり切ったりしたら、お味噌用のお茶碗や丼などに入れます。

    生ゴミを入れてるとかなら、衛生上や気持ち的に嫌でしょうが、後に食べる物の一時退避なら、何がダメなのか分かりませんね。

    勿論私もその後はキチンと洗剤で洗います。

    主人にそんな細かい事言われた事ない。

    だったら私はカレー用スプーンを味噌をすくったり、計量スプーン代わりに使ってますが、それもダメって事?

    トピ内ID:5328774195

    ...本文を表示

    分ける派です。

    しおりをつける
    🙂
    若芽
    私も絶対に嫌です。神経質と言うより、平気な方が鈍感なのだと思います。
    洗えば同じといいますが、まな板を、野菜用と肉さかな用とで分けるのと同じ感覚です。
    平気なのが逆に不思議。

    トピ内ID:6190989016

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    使いますよ。

    しおりをつける
    blank
    アラカン主婦
    衛生的に良くないと思って、食べるお皿を使わないようにしてる食品もあります。生肉、生魚の場合は、必ずボウルを使います。使用した後は、きれいに洗って、熱湯消毒、熱風乾燥してます。

    それ以外の食品を 食べるお皿に入れたら、どう衛生的に良くないんでしょうか?

    ただ、高級な塗りのお椀なんかの場合は、熱で乾燥はできないですね。私もさすがに 塗りのお椀には、料理前の食品を入れたりはしないかなと思います。

    彼の家にあったお椀が つまり、主様が料理に使ったお椀が、高級な塗りの椀だったから、彼が嫌だと思ったなら、それは理解できます。

    トピ内ID:1015315855

    ...本文を表示

    衛生的によくない?

    しおりをつける
    🐶
    ナイふ
    とっちが汚いのでしょう?
    調理前の食品?食べる用の食器?
    教えて欲しいですね。

    食器に傷がつくから嫌とか揃いの食器が割れたり掛けたりするのが嫌というなら解かります。

    私は料理する食材を食器に入れることはありませんが、それは取り出しやすい所にボールやバットがあるからです。
    でも外国の料理番組を見ていると食べる用の食器に切った食材を入れたりして利用することが多いですよ。
    日本だったらそこは白い食器と思いますが絵の付いた派手な食器。
    おいおい、その色は食材が美味しくなさそう!って突っ込んだりします。

    多分同居人様は食器に傷が付いたり割れたりするのが嫌なのではないでしょうか?

    トピ内ID:5273246709

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