詳細検索

    生活・身近な話題このトピを見た人は、こんなトピも見ています
    こんなトピも
    読まれています

    トリュフ塩

    お気に入り追加
    レス5
    (トピ主0
    Twitterでシェア facebookでシェア LINEでシェア はてなブログでシェア
    🙂
    きのこ
    話題
    トリュフ塩を2つ頂きました。
    とても良い香りで嬉しい限りなのですが、使い途がいまいちわかりません。
    どんどん活用するために、皆様のアイデアを頂けないでしょうか。
    宜しくお願い致します。

    トピ内ID:5714292444

    これポチに投票しよう!

    ランキング
    • 4 面白い
    • 2 びっくり
    • 0 涙ぽろり
    • 4 エール
    • 0 なるほど

    レス

    レス数5

    レスする
    • レス一覧
    • トピ主のみ (0)
    このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました
    並び順:古い順

    卵やバターと相性がよい

    しおりをつける
    blank
    あらかん
    ので、オムレツ、カルボナーラ、半熟目玉焼き、などいかがでしょうか。
    卵かけごはんにバター少々とトリュフ塩もいいですよ。

    トピ内ID:4405376953

    ...本文を表示

    そうですね。

    しおりをつける
    😉
    リリス
    トリュフ塩香りがいいですね。
    トリュフ塩と相性のいいのは卵やチーズです。
    私はサラダにゆで卵を添える事が多いですが卵にパラッとトリュフ塩。
    香りがたまりません。
    ピザにもトリュフ塩。風味がよくなりますよ。
    ベーコンやハムといんげんやブロッコリーを炒める時トリュフ塩で味付け。
    お料理がランクアップしますよ。
    夫はトリュフ塩おにぎりが大好きでオリーブオイルとトリュフ塩で握ったおにぎりに生ハムを巻いたのは至福やーと言ってます。
    色々試してみて下さいね。

    トピ内ID:0255550800

    ...本文を表示

    素材を活かしたシンプルなもので

    しおりをつける
    blank
    くいしんぼう
    バゲットにオリーブオイルとトリュフ塩、ワインによく合います。
    プレーンオムレツにトリュフ塩
    半熟卵にトリュフ塩
    野菜のグリル、オリーブオイルとニンニクともにグリルにトリュフ塩
    ジャガイモふかしただけのにトリュフ塩とバターを落としたジャガバター
    玉ねぎとベーコンとキノコ色々と炒めて、仕上げにトリュフ塩。これはキノコパスタ分も見込んで多めに仕込みます。
    つまりはダイレクトにトリュフ塩をパスタの塩味でもいけるかと。

    トピ内ID:5952070807

    ...本文を表示

    2つということは

    しおりをつける
    🙂
    ピリコ
    黒と白でしょうか。香りの種類や強さの違い、何と相性がいいか、加熱する時はどちらがいいか、などなど色々な実験?結果がネットで見られますのでそちらもご覧になると楽しいですよ。でも私のちょっと変わったところでのおすすめは天ぷらとラーメンです。いつもの馴染んだ味から変化し、どこの国の料理かしらという感じになります。私の味覚では天ぷらは白、ラーメンは黒かなあ(あんまり信用しないでくださいね)。

    気が向いたら試してみてください。

    トピ内ID:0078288222

    ...本文を表示

    ぶり塩焼き

    しおりをつける
    🙂
    ぶり
    和風ですが、ぶり塩焼きに合います。目玉焼き、薄切り肉、何にでもかけています。

    トピ内ID:0457659361

    ...本文を表示
    並び順:古い順
    • レス一覧
    • トピ主のみ (0)

    あなたも書いてみませんか?

    • 他人への誹謗中傷は禁止しているので安心
    • 不愉快・いかがわしい表現掲載されません
    • 匿名で楽しめるので、特定されません
    [詳しいルールを確認する]

    アクセス数ランキング

    その他も見る
      その他も見る
      気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
      気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
      使用イメージ
      使用イメージ

      マイページ利用でもっと便利に!

      お気に入り機能を使う ログイン
      レス求!トピ一覧

      注目トピ

        みんなの投票結果

        編集部から

        編集部からのお知らせはありません

        Horoscope | 大手小町

        Twitter

        Follow

        発言小町大賞0