起きて喉がヒリヒリするのは風邪をひいた時だけですね。

　風邪の時はこれ以上悪化させないように、緩めのマスクをして寝る事もありますが。

　後はねるまえの歯磨きで最後に、マウスウオッシュでうがいしてる位です。

　鼻うがいとかされてますか？自分はこの５年ほどはナサリンを愛用してます。耳鼻科に掛っても対症療法だと思っているので、市販の鼻炎薬で過ごしてます。一日一つ飲むかどうかです。

鼻うがいは試されましたか。
私は入浴時に鼻うがいを習慣にして
鼻通りが良くなり、よく眠れるようになりました。
薬局で普通に買えますが
付いている液体がなくなれば塩水で大丈夫です。
花粉症症状も改善されました。
鼻うがいについての本も出ています。

サージカルテープを貼ったらどうでしょうか。
医療用で肌に優しい不織布のテープです。
絆創膏よりは肌に優しいですし、細さも数種類あります。必要な長さに切って使えます。
価格はピンからキリまで。100均でも売っているし、スリーエム（３Ｍ）のものもあります。
私は口に貼ったことはありませんが、スリーエムの肌色のテープが一番肌に優しいと感じました。

就寝時、マスクを使用しては？
就寝タイプの濡れマスクや、綿や絹のマスクがあります。

「寝る時にマスクなんて息苦しくて絶対に駄目」という人もいるので使えるかどうか分かりませんが……。
私は因みに洗い替え用に自分で綿マスク作ります。最近は手作りキットもありますよ。

私も寝ているときの口呼吸防止のため、ドラッグストアに売っているポアテープという名前のテープを口にバッテンの形で貼って寝ています。
このテープを毎晩貼って寝ていますが、私はかぶれたことはありません。
しっかり口を閉じて寝ると口の中が渇くことがなく、のどの痛めることも口内炎になることもほぼなくなりとても快適です。
マスクも最初は試しましたが、テープでしっかり閉じるのとは効果がまるで違います。
お肌に合うテープが見つかるといいですね。