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    万能ツナ缶

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    🐴
    とぅーなゆー
    話題
    ツナ缶が安売りになっているとついつい買ってしまいます。
    なにしろ万能な食材なのが良い! 

    そのまま食べても良し、サラダによし、パスタの具に良し、チヂミに入れても美味、卵と混ぜてオムレツも良し、ツナサンドも良いし、ツナ素麺チャンプルーも美味しいよなあ~ あと、サバ缶もツナ缶同様に使えます。

    我が家ではツナ缶、サバ缶は常に備蓄してあります。なくなると不安になるほどです。
    皆さまのお宅では、ツナ缶、サバ缶をどのように利用されていますか? 斬新なアイデアを教えてください。

    トピ内ID:5864636064

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    斬新でないかもだけど

    しおりをつける
    🙂
    ココナ
    シンプルに、
    鯖の上にオニオンスライスをのせて、マヨネーズ醤油七味をかけてよく食べます。

    ツナ缶は、茹でたほうれん草、ツナ、ひじき、すりごまで、味付けして
    鉄分たっぷりサラダをよくします。

    昔、ツナ缶となめたけをいれて、味付けなしの炊き込みご飯も好きでした!
    料理教室の先生に教えてもらいました。

    トピ内ID:8296573975

    ...本文を表示

    ツナ缶~

    しおりをつける
    🐤
    もそもそ
    ・ツナ入り玉子焼き
    ・ハム代わりの各種サラダ(マカロニ、ポテトなど無限大!)
    ・チャーハン
    ・ブロッコリーなどの野菜と炒める
    ・ツナ入りニンジンシリシリ(パパイアも)
    ・キュウリとツナのマヨネーズサラダ
    ・ツナとキャベツとじゃがいものコンソメ煮
    ・ツナの麻婆豆腐(どちらかと言えば炒めに
    近い)
    ・薄あげとツナ炒め

    くらいですかね。

    ツナ缶大好きです!!

    トピ内ID:2933208501

    ...本文を表示

    斬新じゃないけど

    しおりをつける
    黒猫
    炒飯の具はツナ缶、ネギにあればレタスとか漬物の余りとかでOKです。
    うちではツナ缶「しぱっ」と開けると足元にしっぽ振って座ってるヤツがいます(笑)。

    トピ内ID:1569891899

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    ツナ豆腐バーグ

    しおりをつける
    🙂
    ChaCha
    買い物に行けず、冷蔵庫であるものでおかずを作る時に登場するのがツナ豆腐バーグです。

    作り方は簡単。
    水切りをした木綿豆腐、ツナ缶、みじん切りの玉ねぎ、卵、パン粉、塩コショウ、ごま油少々を混ぜ合わせるだけです。
    成形して多めの油でこんがり揚げ焼きにすると、立派なおかずになります。

    他には、すりおろした人参で作ったリゾットにツナ缶を入れると最高に美味しいです。味付けはコンソメと塩コショウ。

    是非、お試しください。

    トピ内ID:7993626131

    ...本文を表示

    我が家では

    しおりをつける
    🙂
    葉物
    野菜が安いこの冬によく作ります。
    白菜にツナ缶入れて、和風の味つけをしてスープにします。
    中身は白菜、人参、しいたけ、油揚げなど。
    野菜を沢山取れて健康にいいです。

    後は大根に豚バラや鶏ひき肉の代わりにツナ缶入れるのが定番です。

    トピ内ID:5604070967

    ...本文を表示

    斬新ではないかなあ

    しおりをつける
    🙂
    きなこ
    サバの水煮缶を、魚のアラ代わりに使うことはあります。
    例えば、粕汁にアラではなくサバ缶とか、大根とサバ缶の炊き合わせとか。

    他にはツナ缶やサバ缶はドライカレーのひき肉代わりに使うこともあります。
    一品足りない時に、小鉢に大きめにほぐしたツナ缶やサバ缶を盛り付けて、上から
    大根おろしを乗せて、アサツキや三つ葉なんかをあしらって出す(味付けは各自で)と
    手抜きだけどちょっといい感じになるので助かります。

    積極的に「ツナ缶・サバ缶でなくては!」じゃなくて「他の食材の代わりに使う」感じが
    我が家では多いですね。
    なので、皆さんのレシピを参考にさせて頂きたいです。

    トピ内ID:0700070445

    ...本文を表示

    練馬スパゲティ

    しおりをつける
    ハレルヤ
    大根おろしとツナのパスタです。
    調味料は、お酢、しょうゆ、砂糖、塩、最後にのりをトッピングの和風の味付け。
    練馬区のHPにレシピが載っています。
    学校の給食にもよく登場する人気メニューだそうです。

    トピ内ID:7455815554

    ...本文を表示

    煮ツナ

    しおりをつける
    🙂
    かなみ
    油も一緒に鍋に投入

    他は水砂糖、醤油、みりん、酒をいれ、煮汁がなくなるまで煮詰める

    おにぎりにしたり、手巻きにいれたり
    普通にごはんにのっけて食べたり(私はこれだけで他のおかずなしでいけます)

    我が家の定番です

    トピ内ID:2621547745

    ...本文を表示

    レスありがとうございます

    しおりをつける
    🐴
    とぅーなゆー
    レスの数々ありがとうございます。

    愛用されているお宅が多くて、思わずにっこりです。
    あ、うちも缶を開ける際、ふと足下を見ると「じっ~~」と見上げて来ている奴がいます(笑)。


    寒い季節はツナかサバ入り炊き込みご飯も良いですよね。おでんに合いそう! 今晩作ろうかな~ ふふ。

    トピ内ID:5864636064

    ...本文を表示
    トピ主のコメント(2件)全て見る

    炊き込みご飯

    しおりをつける
    🐱
    neko
    炊き込みご飯の具にします。鯖の味付け缶、鯖の味噌煮缶も使いますが、こちらは味が濃いめなので具だくさんの時に。ツナ缶を使う時はシンプルな感じですね。

    ミルフィーユ鍋もツナ缶を使ったりします。無限ナスや無限キャベツもツナ缶を使いますよね。去年は無限ナス自分流にアレンジして大定番にしましたよ。

    ミネストローネにもツナ缶を入れたりします。

    鯖のオリーブオイル漬け缶も美味しいですよね。これで鯖のレモンソースパスタは簡単で美味しいです。無ければ水煮缶を水分を切ってオリーブオイルに半日浸けます。

    トピ内ID:8635837448

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