そもそも結婚式は結婚するためにある物であって余興ではありません。
入籍してそのまま一年後間延びした結婚式って周りにも招待しにくいです。

もしも来年挙式したいなら入籍同居も延ばすべきだと思います。
神社へのこだわりは多分お祭り気分で結婚式をあげたいって受け取られているのでしょう。

そうでなく、心からその神社を信仰していてそこで挙げたいのなら、すべて来年ですね。

今、何をおいてもコロナの心配が先ではないかな？と。

今年の秋に収まってる保障なんかありませんし、そのリスクを考えたら来年の春、夏が無難だろうと思いますよ。

年齢層の若い人よりも年配の方が重症化しますからね。

確かに、式だけ来年？なんで？
それならば式を挙げなくてもいいんじゃない？
って私も思っちゃいました。
そもそもプロポーズから入籍までがかなり駆け足で、
挙式しないカップルのスケジュール感ですよね・・・。
そんなに急ぐ理由が何かあるのですか？
どうしてもその神社がいいのなら、神社での挙式の
予約に合わせて入籍日を決めればいいと思いますが。
それなら納得してもらえるんじゃないでしょうか。

結婚するのはあなた達なので、好きなようにすればいいんです。

わがままではありません、一生に一度の事なんですから、あなた達2人で決めていいんですよ。

外野がとやかく言うのはおかしい。
入籍してから期間があいての結婚式がダメなの？いいんです、いつやったっていいんです。

あなた達の結婚式なんです、あなた達が納得出来て初めて、いい式だったいい思い出になったとなるんです。あなた達の結婚式です。

義両親には、コロナ怖いし来年なら落ち着くと思う(治療薬も早くて半年からって言われてる)ので、みんな(お義父さんお義母さんが元気にずっと長生きして欲しい)の安全を考えて来年春以降にしたいと思いますと言えばどうでしょう？

入籍後一年もたった人の白無垢を見るためにわざわざ時間とお金をかけて集まれってことですか？

あなたたち「だけ」で式をやるなら自由ですけどね。来ていただく人たちのことは、自分の希望の前では無視同然ですか？

　プロポーズ後に顔合わせが4ヶ月と段取りが良いわりには、希望の神社が１年後とはちょっとおかしな感じです。
　やはり１年経つと、子供を授かる可能性があること、間延びしてしまうこと、また気になるのはトピ主たちの年齢で早めの子育てが望ましいかもしれないことなどやはり親としては心配かと思われます。
　やはり入籍・同居を少しずらすのが正解でしょう。

そうすれば余裕持って憧れの場所で結婚式が出来ると思いますよ。

・まだコロナがどうなるか未定な今年はやめた方が良いと言う理由
・入籍日が先

この２つの理由なら彼の親も納得してくれるかもしれませんよ。

式にこだわるなら、婚約だけして、
入籍、引っ越しは結婚式と近い時期にしたら?

入籍から一年近くの結婚式
お盆や正月、それ以外でも、実父母や、義父母にあったり、親戚に合う可能性もありますよね。
夫婦として既に長く暮らしていながら、
結婚式でどう挨拶するの?
見る方から見たら、新郎でも新婦でもないよね。
これから夫婦になります?
もう家庭を築いてます?

入籍から一年、よくある話ですが近い身内から、異論があるなら、やめたほうが無難だよ。

入籍して式が近いなら、式でご祝儀渡すけど、
一年の間、渡さないのも、親戚も友達も気まずくない?
手ぶらで披露宴?　周りも、やりにくいなぁ

憧れの神社なんですよね？でしたら、希望は捨てずに妥協点をしっかり話し合って、見つけて下さいね。

私が親戚なら、入籍・同居してからの一年後でも、間延びした（しらけた）とは思いません。理由だってしっかりあるし。だってトピ主夫婦と一緒に住んでもないし、結婚式に会うくらいでしょ？「久しぶり～」「はじめまして～」なんだから、いつもと同じ感覚ですけど？
親戚には事前に親か本人が電話で結婚の話しをすると思いますが「先に入籍するけど、憧れの神社があって、予約が◯月しか無理だったから、式は◯月なの。来て下さいね」で伝えたら、親戚も「あ、そうなんだ。じゃご祝儀もその時ね」で終わりでしょ？何か二度手間させたわけでもないですよね？迷惑かけてます？なんなら、来年のお正月に親族の集まりで、少しでも事前に会えたら嬉しいですね。

それに一年後くらいに式する人、結構いますよ？しかも今年はコロナで、オリンピックでさえ来年になりましたしね。彼親が言ってるのと同じ時期ですよね？それは逆に避けませんかね？

式を優先するなら、入籍・同居も同じタイミングか付近でするとか、その辺は彼親の意見に譲歩したらどうですか？
予定してる来春が一番早いので、それが良いのかと思います。打ち合わせや準備もゆっくりできますしね。
（うちは夫の住まいの関係で、12月末に夫のみ新居引っ越し、２月入籍、４月妻引っ越し、８月結婚式で、秋～年末年始に報告と日取り打診、正式な日取りは２月確定でした。新居で準備や打ち合わせができたので、往き来しなくて、楽でしたね）

単に和装に憧れてるだけなら、時期を優先すればいいと思います。また神社を反対されるなら、お金かかりますが、神社で二人きりの写真撮影も検討されたらどうですか？

それと、結果できちゃった婚にはならないようにだけ、気を付けて下さいね。

良いお式ができますように。頑張って下さいね。

１年後に入籍と式でいいのではないでしょうか。

１年もたってからだとなんだかもう今さらだし白けるというのが正直なところです。

親との付き合いだって１年もたてば一通り経験しますし。
（盆正月など）
そこから今さら式と言われても新鮮味も神聖さも激減して、せっかくの結婚式がなんだかもったいないなと感じます。