まあ、、女性によりますよね、その辺の感覚は。
あなたの彼女はそういう事が大嫌いだということ。
そこは平謝りしたほうが賢かったと思いますよ。
女心ってやつです。

そこに他の男性がいようとも自分以外の女性を自分がいない時に部屋に上げるのを嫌がる女性はいますし、いつも自分の使っているキッチンを使われるなんてもってのほかという気持ちもわからなくはない。
長いつきあいだそうですし、彼女さんはもうあなたの奥さんのような気持ちでいるんじゃないの。
だからあなたの部屋のキッチンは彼女のテリトリー。

私はあまり気にしないのでそこまで激怒することもないでしょうが、でも良い気がするかといったらしません。

納得いかないなあってモヤモヤするんじゃなくて、そこは「浅はかだったな、ごめん、もうしないよ」って謝って今後はしないことです。
世間的に見て仮に彼女が少数派だったとしても、そこは理解してあげるのが器の大きい男じゃないかなー。

なんで４０代でお付き合いして長い彼女と結婚しないのかなあと思ってしまいました。もう家族同然のご関係なら怒るかもしれませんね。しかもご友人が料理が得意でとかペラペラ話すのもデリカシーない人かな。

同棲しているわけでもなければ結婚もしていないのなら、トピ主さんの住まいでありキッチンなので、誰を招こうが誰にキッチンを使わせようが、トピ主さんの自由だと思います。ですから、彼女に謝る必要はありません。奥さん気取りの彼女なんですね。
妻の留守中に、勝手に友人を招いてキッチンを使わせたことを、妻が不愉快だと思うのは理解できるけどね。
浮気でもないのに、面倒な彼女だね。こういう女性と結婚すると、いろいろと大変でしょうね。焼きもち焼きがかわいいと思ってお付き合いしていても、結婚したら自由がなくなるよ。

料理好きの男性(40代)です。

週一度の頻度で、あなたの家に付き合っている彼女が訪問し、あなたの家の台所を使って料理をしているということですね。

日頃からあなたの彼女に｢けんきちさんの台所を他人には使わせないで。｣と言われていて、あなたがそれに同意していた上で他人に使わせたのなら、彼女が怒る理由になりますが、そういった同意がなければ、あなたの家の台所はあなたのものなので、あなたの家が彼女との共有財産じゃない限り、あなたの了解があれば、誰が使って彼女にはそれを咎める権利はないと思います。

私は彼女の気持ちが理解できません。
彼女は独占欲が強すぎるのではないでしょうか？

彼女の言い分は、"世間的に見て普通のことではない" と思います。

個人的な上に感覚的で申し訳ありません。

あなた自身はお料理をされますか？
カップラーメンを作るとかトーストを焼く程度の話ではなくて、まあまあちゃんとした夕食を作りますか？

答えがＹＥＳだと彼女の我儘かな～と思います。
キッチンはトピ主の城であり、彼女は週一で借りていて立場的にはご友人の女性と大差ありません。

答えがＮＯだと、キッチンは彼女好みに配置されていることだろうと思います。
他人に使われるのを嫌う人は一定数いると思います。
彼女の言う事を100％聞いてあげる必要はありませんが、思い入れがあってのことと理解はしてあげて欲しい。

彼女さんはあなたの奥さん気どりなのかな。
結婚しているわけじゃないので、あなたの家をどう使おうとあなたの自由です。

男女間ではお互いの距離感について誤解があることが多いでしょう。
彼女さんはあなたを独占できていると考えていたのでしょうね。

私は女性ですが、独身でトピ主さんよりです。

そのお友達って別にカップルではないんですよね？
なのに彼女もいない部屋に呼んじゃう時点ですごく不愉快です。彼女がいたとしてもそれはそれで不愉快かもしれませんが。

ましてや手料理を食べさせるなんて何アピってんの？！
…という感じでしょうか。

もう学生じゃないんですから、異性のご友人とは色々とわきまえて付き合うべきだと思いますよ。
少なくとも安易に家に呼ばない、二人きりでは遊ばない、とか。

彼女より友人の方が大事だというなら何も言えませんけれど。

彼女の気持ちがむちゃくちゃわかります。
理屈じゃないんです！本能とでもいいましょうか。
もし私がけんきちさんの彼女の立場だったとしたら、いやだ！絶対に嫌だ！！鳥肌が立つくらい拒絶反応が出るでしょうね。
たとえ理解できなくても「気持ちをわかってあげられなくてごめんね。もうしないよ。」と言って欲しいです。彼氏が気持ちに寄り添ってくれるそぶりも見せない、逆ギレするような人だったら私だったら別れます。

女性にとってキッチンって、ちょっと特別な場所だったりします。
勿論女性全員じゃないでしょうけど。

彼女さんにとって、トピ主さんのおうちのキッチンって
「特別な自分のスペース」だったのかもしれないですね。
勿論持ち主はトピ主さんだけど、
彼女さんなりに（良いかどうかは別として）
使いやすいように鍋やおたまなどの置き場所を工夫していたり
自分なりにこだわって選んだ調味料を揃えていたり
調理後にはきちんと気持ちよく片づけていたり、していたのかも。

女性にとってキッチンってちょっと聖域なのかもしれない、
私も自分の家のキッチンに入られるのあんまり好きではないです。
理解しにくいかと思いますが・・・

もしくは、彼女なりにあんまりきれいにしてなくて
「キッチン綺麗にしてなかった！」という焦りだったり
（トピ主さんの家のキッチンだけど、彼女がいたら、彼女が
　主にキッチンを使ってるって思われるので）

また「他の”料理上手な”女性がキッチンを使った」
というのが引っかかってたり（彼女さんも料理上手だとしても
　そしてそれをトピ主さんがいつも褒めていたとしても、
　ほかの女性を褒めたらそれは面白くないです）。

そんなところかな～？

自分の城が荒らされた、という感じかな。

もちろんトピ主さん宅のキッチンで、彼女さん専用のキッチンで無い事は本人も理解していると思いますよ。

彼女さんは、自分で調理器具や調味料など整えてきたキッチンを好き勝手に使用されたのが嫌だったのだと思います。
例えば私は、自分で揃えてきた調味料などの向きや場所が変わっていたり、液だれなんかがあったら絶対嫌ですね。

そしてそのキッチンでトピ主さんのお腹を満たすのは、彼女さんの中では「私だけ」の特権だと思っていたのです。

私が彼女さんの立場だったら意気消沈して、しばらくはそのキッチンでは料理したくないな~。。

というか、新しく私と暮らすために引っ越してきた婚約者が、私の様々な荷物も置いてある狭いアパートの部屋に、男友達を呼んだだけで嫌でした。

見られたくない私の下着や生理用品も微妙な所に置いてあるのに…。
男友達が来るなら、予め教えて欲しかったです。
そしたら実家に持って帰るか、絶対見えない所に隠しておいたのに…。

そういう配慮は大丈夫でしたか？