ちょっと野菜が少ない気がしますが、味噌汁の具が野菜たっぷりなら大丈夫ですね。

納豆はタンパク質も取れるし、体にいいので、みんなが飽きなければいいんじゃないでしょうか。
もし飽きるようなら、焼き魚や、ハムエッグなどを交替で出せばとてもいいですよね。

私は、キムチや穂先メンマなど、自分の好きなものを冷蔵庫に用意して置いてご飯のお供に足しています。

トピ主さんの朝食はほぼ問題ない思いますが、おかずは前日の夕食と同じものでよいので、いつもおかずを添えてはいかがでしょうか。

我が家に子供はいませんが、我が家の朝食は、
ご飯＋前日の夕食の味噌汁＋前日の夕飯のおかず、です。私の弁当のおかずも前日の夕飯と同じおかずです。つまり、私は夕食、翌日の朝食、弁当と三回連続で同じおかずを食べています。結婚以来26年間ずっとこのパターンですが、何も問題はありません。

朝食のおかずは「前日の残り」ではなく、「前日と同じもの」と考えましょう。私の妻は、いつも夕食のおかずを作る時に翌日の朝食と弁当の分も一緒に作っています。

お弁当の残りを追加してもいいですね

成長期のお子様ですから
もう少しボリュームがあってもいいかもしれません

そんなに手の混んだものは不要だと思います
たまに、魚焼く、卵焼き
常備菜や漬物加えたら

誰にも恥ずかしくない朝食です

我が家はもっとひどい

子供、偏食大魔王なので、納豆ご飯が8割

夫婦、最近歳のせいか食欲がなくて
コーヒーとかジュースで済ませる
太り過ぎなのでちょうどいい

元気がある日でも
トーストにコーヒーとか
納豆ご飯とか

だって、おかず作っても食べないんだもん

考えてみれば、肉体労働でもないので
そんなに食べなくてもいいんですよ

子供がいるうちは、果物やちょっとしたおかずでも出そうかな？

独身　一人暮らし　正社員　弁当あり　
そんな朝ごはんらしいです。
常備菜とか作り置きの総菜はあるらしいですが、
朝はそれくらいしか食べられないそうです。
時間もないし面倒くさいらしいです　汗

今朝の夫の朝食　平日は毎日似たり寄ったり
シリアルに牛乳
バナナとキウイ半分ずつ
目玉焼き　トマトとレタス

私は玄米　納豆(ネギ冥加)　トマトとレタス　昨日の残りの鰯かば焼き　バナナとキウイ半分

可哀そうって？どういうことですか？
本人たちがそれでいいのなら、昼夜で不足栄養摂れていたら良いんじゃないですか？バランスが良いとはお世辞にも言えませんが・・・
野菜ジュースや果物つけるとかは？

和食の朝食のようなので
鹿尾菜の煮物、卯の花、切り干し大根、金平牛蒡、ピクルス等々
常備菜的なものを作っておくことはしないのですか？

私の亡母はお弁当の残りを朝ごはんにも出しました。
卵焼きを大きめに作るとか、唐揚げ多めに作って朝ごはんにも出しちゃうとか(笑)お浸しなんかお弁当にも入れて朝ごはんにも出し手も問題ないでしょ？ご家族の胃袋次第ですけれどね～

主人はそこに焼き魚がプラスされます。
毎日がそのメニューではないですが、ボリューム、栄養的にそのレベルです。
子どもはパン食です。
パン、卵またはウィンナー、ヨーグルト、ジュースの毎日です。

かわいそうかどうかはわかりませんが、朝は食べるほうも寝起きで食欲も時間もないので、私はいいと思います。
私は栄養は１日のトータルで考えればいいという考えです。
もしかしたら、１週間のトータルで考えてもいいのかも知れません。

ちなみに主人はこれでもかわいそうと言っています。

夜はお味噌汁を作らないので
朝作りますが、
あとはめだまやき。
その他はなっとう、たらこ、めんたいこ、しらすなどをその日あるものを一個だして
干物や切り身が豊富にあるときはそれ焼くくらいで、
同じようなものです。
それでなんの疑問もないし
十分だと思う。

むしろそれ以上食べてる時間はない。
６時ちょいすぎには家を出発する小学生がいますので、五時半に起こしたら食事時間なんてほんと短いし。
昼夜、たっぷり栄養とればいいと思う。

毎日納豆？！
せめて、今日は卵、今日はウィンナー、今日は納豆、という感じの変化はあっても良いかなと思います。

あとはご飯とお味噌汁で良いと思います。

すばらしい。

トーストと卵焼き。
お餅だけ(これ大抵の人がひきます)。
おにぎりと卵焼き
晩ごはんの味噌汁やおかずの残りがあればそれ
ひどいときはインスタントラーメン

とかですけど、駄目ですかね…。

確かに栄養面云々言われますが、うちは私も子どもも食が細い方らしくて朝からそんなに食べられないし、食べられるものを無理せず食べるでよしとしてます。

そのぶん、晩ごはんはそこそこ作ってるし、栄養は一日トータル、もしくは一週間トータルでみていったらいいと栄養士さんにも言われてますし。家庭それぞれでいいと思います。

飯屋の早朝にある朝定食によくあるメニューですよ
どんな内容が多いかというと
納豆、味噌汁、ご飯、生卵、マヨネーズポテト
これが朝定食で、同じメニューを昼に注文すると
これに海苔とお新香が追加されます
なので、かわいそうではありません。
生卵は納豆との良いコンビで、しかも、割るだけなので
納豆と生卵はセットで出すといいですよ
納豆と生卵で完全栄養食品と言われていますからね
生卵には、お好みで醤油かなんかで味付けしてみてね