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スパゲティーのゆで方→基本編
麺は油っぽくないのに、水分たっぷりが理想です。
だれか知恵をください
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◎お取り寄せできる美味しい そば◎
http://www.rakuten.co.jp/thd/382367/
添付の汁も美味しいし、何より麺がしっかりしていて、
とても美味。お値段は、１２食入り３１５０円（送料込み）とちょっと高めですが、一度お試しください。
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カップ麺と同等の金額で、簡単に作れる、お昼ごはんレシピ
ところが半年ほど前から、主人がお昼休みに帰ってくるようになり、二人でカップ麺を食べ続けていたのですが飽きました。
以前の事を思うとお金もかかるんです。どうせならカップ麺と同等の金額で簡単に作れるものを、と考えているのですが、料理のレパートリーも少なく考えがうかびません。
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そうめんのトッピングを教えてください
トピ主さんが書いたトッピング／薬味以外に
ウチで使うものと言えば－
青唐辛子
(刻んでも良いし、麺を食べながらかじるのもいい)
ミカンの皮
(サッと洗って、麺を食べながらかじります)
ゴマ
生姜(おろしにしても薄切りにしても美味しいです)
ミョウガ(薄切りやみじん切
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広島のつけ麺
先日から突然つけ麺が食べたくて仕方ありません。
あの辛さとタレのうまみがたまりません！（書いててすでによだれが…）
すぐにでも食べに行けばいいのですが。あいにく６ヶ月になりたての子供がいてなかなか行けそうにありません。
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焼きそばＵＦ○のお湯きり失敗の確率が知りたい
お湯と一緒にさよならした麺を思い出して（笑）
私もありますよ。１回だけ（というのかな？）
蓋が熱で柔らかくなったために麺の重さに耐えられないからでしょうね、たぶん。
同じように麺がシンクに見事に広がりましたよ。
その経験があって、それ以来お湯はボールに流すようにしました。
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盛岡駅周辺の観光＆お勧めスポット
私も数年前行きましたが、
独特の食べものがいっぱい… 主に麺類ですが、
パイロンのじゃじゃ麺とか、ぴょんぴょん舎の冷麺とか、あとわんこそばもありますしね。
小岩井の良かったところなどもまとめた私のサイト、よければご覧下さいませ。参考になればうれしいです。
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うどん派？そば派？
もちろん違う麺でも大歓迎です！
よろしくお願いします。
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東京のタンメン・塩ラーメンのおいしいお店！
麺の太さとか、量、値段とか教えてもらえると助かります。
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おいしい具沢山インスタントラーメンの作り方
ちなみに、茹で汁は使わず、野菜、分量のお湯、素を別鍋に入れ軽く煮たたせ、水気を切った麺とどんぶりの中であわす。麺は書いてある時間より30秒は茹で時間を短くする。
茹で汁で素をとかないだけでも随分変わる。と、今まで私がインスタントラーメンを作った方達は言ってました。
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