オーダーメイド指輪のお店を探してます

はじめまして。 婚約中の彼からダイヤのルースをもらいました。 オーダーで指輪を作りたいのですが 都内で使用のできるお勧めのお店はありますでしょうか？ 以前、友人が指輪のリフォームをネットで依頼したところ 「戻ってきたら石が変わってるような気がする」と 怖い事を言っていたので・・・ 心配になってしまいました。 小町内で検索もしたのですが リフォームについては沢山意見がありました・・・ お店の紹介は無かったのでトピあげさせて下さい。 よろしくお願い致します。