アフタヌーンティーのミックスジュースの作り方

ttp://www.linkclub.or.jp/~origuchi/cook/menu_other/other08.html 「アフタヌーンティー　ミックスジュース　作り方」で検索したらやまほどヒットしましたよ。

材料(2人前) 　 　 　 　 　 黄桃,みかん パイナップルの缶詰･･各１缶（同量ずつ） 好みのリキュール　･･････大１ 牛乳　　　　　　　･･････適当 作り方 　 　 　 　 　 1. フルーツの缶詰（汁ごと全部）と、リキュールをミ　キサーにかける 2. バット等に入れて冷凍する （ラップをかけた方が冷凍庫のにおいがつきません） 3. 固まったら、使う分だけ切り分けて、その２／３く　らいの牛乳を加えて、ミキサーにかける 　その際、出来あがりがシャーベット状になるように、 ＊牛乳は入れ過ぎない！！！＊混ぜすぎない！！！ 以上２点に気をつけてくださいね。 4. 残ったジュースの素は適当な大きさに切り分けてビ　　ニール袋などに入れて冷凍庫で保存しておけば、 　　いつでもおいしいミックスジュースが作れます。

http://www.linkclub.or.jp/~origuchi/cook/menu_other/other08.html 「アフタヌーンティー」「ミックスジュース」「作り方」で検索するとわんさかでてきましたよ。

私は以前アフタヌーンティーに勤めていたことがあるのですが、確かみかんと桃をミキサーに入れ、よく攪拌させた後凍らせます。凍ったジュースを再度ミキサーに入れ牛乳を少しずつ入れながらシェイク状態にする・・・といった感じだったと思います。ゴメンナサイ、働いていたのは１０年前なのであまり定かではありません。良かったら参考までに！