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粉類の小分けパックって無いですか?

レス20
(トピ主 1
💡
けろっぴ
話題
夫婦二人暮らしです。  一度、使いかけの小麦粉から大量の小さな虫を発見して以来、怖くて購入できません。  ムニエルとか、ホワイトソースとか作りたいのですが、一度に使う量って少ないのに、大きな袋で売っているのしか見たことがなく、いろいろなお店で探しても、「とろけるチーズ」の使いきりパックのようなものが見つかりません。パン粉もそうなんです。  どなたか、そのようなものが売っているところを知りませんでしょうか? また、ほかにも困っている方はいらっしゃらないのでしょうか?  何か、保存に工夫などありますか? メーカーの方が、たくさんの人の意見をご覧になって、そんな商品を作っていただけたらいいのになあと、思っているのですが、皆さんはどうですか?

トピ内ID:8807369365

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どこに置いてます?

💤
花*花
冷蔵庫なら小麦粉もパン粉も問題無しですよ。

トピ内ID:7662305840

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小麦粉の保存方法

041
えだまめ
普通に密封容器に入れてるだけですが、湿気たり、虫がわいたことはないですねぇ。 (でも、これからちょっと気をつけよう、、、) ネットでちょっと調べてみましたが、粉ものはなるべく空気を抜いて袋の口を閉めてから密封容器にいれて、冷蔵庫で保管。 又は、小分けにして密封袋(ジッパー付きの袋等)に入れて冷凍。 などがいいそうです。 パン粉は、必要な分だけ食パンなどをおろし器で細かくして生パン粉を作ったらいいんじゃないでしょうかね。

トピ内ID:1387379239

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ジッパー付きの小袋に

041
あや
小麦粉は買ってすぐに自分でジッパー付き小袋に分けて保存しています。 片栗粉はジッパー付きの状態で売ってるものを買っています。 袋が開いているから虫がわくので、密封すれば防げますよ。 それと、小麦粉の場合は「小麦粉用のタッパー」って売ってますよ。 小袋に分けるのが面倒だったらそういうのもいいんじゃないかなと思います。

トピ内ID:5427932336

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保存方法

🐤
kiki
冷蔵庫に入れると虫の問題は解決します。

トピ内ID:1514142546

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同感です!

041
グリーン
私も量の少ないものを買うようにしていますが、 なかなかなくなりませんよね。 小分けパックの情報ではなくて申し訳ないのですが、 うちでは、すべて冷蔵庫の中に入れてます。 湿気や虫の対策にはいいですよ。

トピ内ID:8255408813

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小分けして瓶に保存

🐤
パウダー
自分で小分けにして密封できる瓶や缶に入れてみては? 私は大きなガラス瓶に粉類を入れています。蓋のつまみがピーナッツの形で1800円で雑貨屋に売られています。 子供の頃は小麦粉に虫が!ってのを見ました。母は小麦粉の紙袋を洗濯バサミで留めていただけなので隙間から虫が入ったのだと思います。 トピ主さんはどうやって保存しているのでしょうか?

トピ内ID:4467298023

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容器に詰め替える

🐤
風呂敷大根
常温で保存してませんか? 冷蔵庫へ入れたらどうでしょうか。 私は使用頻度が低い乾物は、ペットボトルに移し替えて低温庫で保管しています。 ペットボトルは使用済みのもので充分、よく乾かしてジョウゴで入れます。少し入れにくいですが、使うときは楽です。 密閉度が高いのでおすすめです。 小麦粉で小さいのは600g入りかな。それより少ないのは見たことないです。

トピ内ID:3626922178

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冷蔵庫or冷凍庫へ

ai
小麦粉類って一番少ないのでも500g単位ですよね。 私は使いかけは口を縛って冷蔵庫で保管しています。 実家では冷凍庫で保管しています。 ちなみにパン粉や砂糖といった粉類系すべて冷蔵庫にしまってます。 虫もわきませんし、湿気ないので便利ですよ。 *凍ることもなく、サラサラ状態で使えます。

トピ内ID:6368069449

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ほしいです(あれば)

041
いちしゅふ
私も同じ事を思っていました。 ホットケーキミックスくらいでしょうか。小分けパックがあるのは。 スーパーに勤めています。粉類の担当ではないので詳しくないですが、小分けパックは見ません。 私は、なるべく小さい規格のもの(1キロではなく500グラム入りなど)を買うようにしています。 そして、口をあけたら冷蔵庫で保管、なるべく早めに使い切るようにしています。

トピ内ID:3451358545

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冷凍

041
ユキ
とりあえず、一番小さいサイズを購入されて、小分けして冷凍保存がお勧めです。 小さな密閉容器(タッパーみたいな)が100均でいろいろ売ってます。 虫が見付かったって、もしかして袋のまま、クリップとかで留めて保存されてたのでしょうか? 蓋がキッチリ閉まる容器に入れ替えて保管したほうがいいですよ。

トピ内ID:2121883590

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100円ショップ

🐤
朱酉
割高にはなりますが、100円ショップの商品はどうでしょうか。 我が家も夫婦二人、あまり粉類は使わないため、できるだけ少量パックのものを購入しています。 100円ショップ(や、99円ショップ)のものは、量が少なめです。 あと、保管する際に、チャック式の袋などで密封保存すると良いと思います。(二重に包むかんじです) 我が家でも、以前、粉類に虫がわいたことがあり(恐怖でした)、それ以来、定期的にチェックするようにしています(汗)

トピ内ID:2031847175

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冷凍庫に入れたら?

041
ふうか
キッチリ密封した上で、冷凍庫に入れてはいかがでしょう? もし小分けが販売されるとしたら、コンビニのように少量売りするところではないでしょうか? 要望を出してみたら?

トピ内ID:8047138683

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うちはジッパー付きの袋に入れてます

041
ちさと
サイズが豊富だし。 小分けジップ袋は普通にあります。ミルク用とか。 それに自分で小分けするより衛生的だと思います。

トピ内ID:7751658109

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ひゃー!

🍴
うどの大木
すごいことになりましたね! 一度もそんな経験ありません。適当に袋ごとタッパーにいれて戸棚にしまっているだけですが。 小分けは見たことがありませんが、日清の薄力粉は、500グラムの小さい方もありますよ。 それを100グラムぐらいずつジッパー付き保存袋に分けて冷蔵庫保存でどうでしょう。それでも心配なら、冷凍庫保存すれば、100%大丈夫と思いますがどうでしょう?

トピ内ID:4760217388

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小分けパックは知らないけど…

🐱
粉類は冷凍庫で保存できます。 1キロの袋では多いと思うので500グラムのを買って、密閉容器やジッパーの袋に入れて冷凍して下さい。 粉類は冷凍庫に入れてもカチカチに凍ったりしません。 使うときは、袋の中で良いので粉をかきまぜて、粉に空気を含ませて使って下さい。

トピ内ID:8460763640

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どっかのスーパーでみたような。

041
ike
スーパーみつけたら用も無いのにふらふら入っちゃう派なのですが、 なんかどっかで見かけたことあるような気がします・・・。 見つけたら報告しますね。 私も小麦粉やシチューの使いかけを何回か口を折って 輪ゴムで縛って戸棚にいれておいたら、ちっちゃい カブトムシの幼虫のような虫がいっぱいわいていたことあります。 シチューの粉を鍋にいれてしまい、気持ち悪い目にあったことも。 ただ、ほかの人もいうとおり、冷蔵庫や冷凍庫にいれておけば 大丈夫です。 常温で保存する場合は、密封できるタイプの袋に入った 小麦粉を売っているスーパーもあるので、それを買えれば 詰め替えの面倒もなくて良いですが・・・。 厚手のビニールに入っていて、ジッパーできっちりとめらる タイプのものです。 日清製粉のサイトに「チャック付」とかいてあるのがそれです。

トピ内ID:7715269508

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とろけるチーズ

るい
ピザなんかの上に乗せる、細切りになっているチーズですよね? 普通に売ってますよ。 明治乳業でも雪印乳業でも他メーカーでも… 20~25g入りの物が4~5袋くらい入っているヤツです。 その辺のスーパーで普通に売ってます…。 ちなみに、チーズは使う分だけ小分けして、冷凍すれば保存できますよ。

トピ内ID:8382438153

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片栗粉

🐶
boo
小麦粉は、確か400グラム入りのがあります。 飛び散らないのがウリだったように思います。 お好み焼き粉は、100グラムずつの小分けで売っていますね。 片栗粉は、ペットボトル入りのふりかけるタイプを使っています。 水溶き不要です。 商品名は「とろみちゃん」です。 大きなスーパーなどで購入可能です。 うちも粉モノは冷蔵庫保存です。

トピ内ID:4219181697

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通販で買いました。

🍴
アルデンテ
通販で買った優れものがあります。 粉類のビニール袋につけられる蓋なんです。 1・ビニールに適当な大きさの穴を開けて、フタ(下部)の空洞にくぐらせ固定できるようなしくみになってます。 2・フタ(上部)をはめます。 ・・・って説明が下手でよくわかかりませんよね(汗)。 でもすごーく簡単で、どんな粉物にも使えて、本当に便利です。 セシールか千趣会のどちらかの通販で買いました。 検索してみてね。

トピ内ID:0314832629

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皆様ありがとう!

けろっぴ トピ主
 いろいろなアドバイスありがとうございます! 小さなパック売りがないので、実家で使いかけの袋を輪ゴムで止めた物をもらってきて、そのままタッパに入れて常温で置いていたからいけなかったんですね。  冷蔵庫や冷凍庫での保存ができるのですね。 いろいろ考えていた割に、そういう工夫もせずに、スーパーに行く度に、100グラム入り位があったらいいのにと探し回っていました。  パン粉はジッパー袋に小分けで入れて冷凍、小麦粉はペットボトルで試してみようかなあ、と思っています。  初めて、ここで質問してみたのですが、皆さんのレスをとても楽しく読んで、その上、ためになりました。また、よろしくお願いします。  しかし、小分け袋入りのものが売っていたら楽ですね。(怠け者過ぎかしら)

トピ内ID:8807369365

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