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紅茶とシュウ酸

レス12
（トピ主 0 ）
041
茶子
話題
トピを開いてくださりありがとうございます。 先日テレビで、紅茶にはホウレンソウなどでよく聞くシュウ酸が含まれているらしく、ストレートで飲むのはあまりよくないそうです・・・。 尿管結石の予防の特集でやっていました。 紅茶を飲むなら、ストレートが好きな私はこの事実にびっくり！ 皆様もお気を付け下さい！

トピ内ID：7034189590

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へーそうなんですか！

😀
アマデカサ
教えて下さりありがとう。 レモン入れると変わったりするんですか？

トピ内ID：8962479852

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まぁ、確かにおっしゃる通りですが・・

041
ミトン
それを言うなら、紅茶だけではなく、コーヒーや緑茶、烏龍茶やココアにも含まれていますよ～ お気をつけ下さい！！ と言うか、毎日毎日大量に飲まない限り、そんなに神経質になる必要はないです。 だって、日本人は、何世代にも渡って、緑茶（抹茶含む）をどんだけストレートで飲んでいるとお思いですか？ ＴＶで言っているコトをあまり鵜呑みにしない方がいい。 身近にある、ある種のショッキングな事実はウケが良いですから・・。

トピ内ID：9835066308

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ということは、おいしい新茶にもミルクを入れろってことですかい

041
縁側渋茶
ほんとにテレビというのは懲りもせず同じことを繰り返すのですなあ(慨嘆)。 よほどネタに困ったのでしょうか。 さてトピ主さん、紅茶だけでなく緑茶にもほぼ同程度のシュウ酸が含まれているのはどう思います？ 尿管結石は、十人に一人程度の人(女性はもっと少ない)が、一生に一度なるかどうかといったものです。 また防ぐ方法も特殊なことではありません。 紅茶だろうが緑茶だろうが、誰がどうみても異常だと思われるくらいに過剰に飲まなきゃいいのです。 普通の食生活なら大丈夫なことなのにわざわざ放送して視聴者の不安をあおり、医学的にも文化的にも有用な食品を攻撃するのはフード・ファディズム(定着した外来語ではないので検索してみてください)の最たるものです。 その番組が、日本では紅茶よりもずっと摂取量の多い緑茶のことを隠蔽したのは何故か考えてください。 現実と辻褄が合わなくなるからなのです。

トピ内ID：0644154131

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いつもコーヒー派ですが

041
コーヒー子
たまに紅茶いただきます。コーヒーはブラックしか飲まないので、紅茶もストレートでした。シュウ酸が入ってるとは…どうりで舌が少しイガイガすると思ってました。淹れ方が下手くそだと思ってました。ほうれん草のお浸しもイガイガするんですよね(泣)好きなのに…。教えていただきありがとうございます！

トピ内ID：8640981103

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言ってることは間違ってないけど

😑
孟宗竹
あのー、テレビの言うことを間に受けすぎです。 紅茶にシュウ酸が多く含まれているのは事実、シュウ酸が尿管結石の原因になるのも事実です。 尿管結石の症状のある人は十分に注意が必要ですが、通常の人は過剰に摂取でもしない限りすぐに尿管結石につながることはありません。良識の範囲での量ならそこまで心配することもありません。 一番危険なのが、紅茶をストレートで飲むと尿管結石になる！みたいに短絡的に考えてしまうことです。それが間違った行動を起こす原因になることもあるのです。 そもそも、別に紅茶じゃなくてもコーヒーでもシュウ酸は多いですよ？小松菜、タケノコ、チョコレート、ナッツ類なんかもそうです。 また、脂肪や動物性タンパク質やビタミンＣを過剰に摂取しても尿管結石の要因になることもあります。 紅茶だけ気を付けても意味はないのです。 尿管結石を本気で予防したいのであれば、断片的なとこだけ見ることをせずに、総括的に見るようにしてください。トピ主さんのように一部だけを切り取って考えなしに周りに吹聴する行為は思慮が足りません。

トピ内ID：0070549695

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先にひとくち牛乳飲めばどう？

041
通行人
シュウ酸カルシウムを胃で作っちゃえば 水に溶けているシュウ酸が減って、 吸収率が悪くなるんではないでしょうか。単なる想像ですが。

トピ内ID：1688938848

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シュウ酸に敏感かどうかは焼き芋で

041
縁側渋茶
＞どうりで舌が少しイガイガすると思ってました コーヒー子さん、この「イガイガ」ですが、紅茶に含まれるタンニンの「収れん味」と混同してはいませんか？ 紅茶や煎茶は100g中に約15mgのシュウ酸を含みます(淹れ方によって変動する)が、サツマイモはその5倍くらいのシュウ酸を含んでいます。 リンゴやナシなどの果物は紅茶とほぼ同じくらいのシュウ酸を含んでいます。 焼き芋も果物も、食べると「イガイガ」を感じるというのであれば、シュウ酸に対して特異的に敏感な体質なのかも知れませんが・・・

トピ内ID：0644154131

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そこで牛乳

🐧
わはは
シュウ酸は水に溶けやすいですが、カルシウムと結合したシュウ酸カルシウムには腸から吸収されにくいので、コーヒーや紅茶をたくさん飲むならミルクを入れて飲むと吉です。

トピ内ID：3038833067

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予防のために

🐤
みそつなぎ
情報が中途半端。 テレビでは予防のためにどうすればいいかは言っていませんでしたか。 カルシウムとクエン酸の摂取が結石を防ぐそうです。 だからミルク（カルシウム）とレモン（クエン酸）を入れた方がよいと思うのですが。 そこを「ストレートがいけない」と端折ってはいけませんよ。

トピ内ID：2612931261

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縁側渋茶さま。

041
コーヒー子
ありがとうございます。タンニンとは気がつきませんでした。サツマイモ、果物は大丈夫です！美味けりゃいい私の舌は、よい勉強になりました（礼）

トピ内ID：8640981103

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現代の法則

041
みかん
現代の日本の法則に、 馬鹿になりたいならテレビを見ろ、というのがあります。 つまり、そういう事です。

トピ内ID：4884022834

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どれぐらい

041
ｓｓ
＞ストレートで飲むのはあまりよくないそうです・・・。 どれぐらい飲むとどの程度よくないんですか？ 紅茶を飲む量は一日１ｃｃで結石10gぐらい？それとも一日100000000リットルで1gぐらいの結石でしょうか？ 量がわからないと意味ないよね。 テレビなんてそのレベルだけど。

トピ内ID：1691997240

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