知っている方がいらっしゃったら、ぜひぜひ教えてください!!
オールドスパゲティーファクトリーに
「ブラウンバターミゼトラチーズ」
というチーズとバターのみ!!なパスタがあるんですが・・
このパスタがとても好きで、お店に行くだけでは物足りなくて、家で作ってみたいなって思うんですが、
どうしてもチーズが見つからない!!
メニューには、ギリシャ産のチーズを・・と書いてあるので、それで検索してみてもヒットなし。
どなたか・・ご存知の方はいらしゃいませんか??
このチーズのパスタ、癖があって濃くて塩辛くって・・最初は本当にびっくり!
でも、食べていくうちに病み付きになってしまいました。
チタカフーズというところがフランチャイズで経営していて、店舗も検索できるので(日本に数件ですが)
チーズ好きな方はぜひぜひ試してみてください!
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