義妹の結婚・祝儀を渡すタイミング

恥ずかしながら、無知のため教えてください。 私は結婚式を挙げていないのでタイミングが分からなくて・・・ 式当日に渡すのですか？ それとも、前もって渡すものですか？ 夫婦で10万円が相場と考えていますが 子供も連れて行く場合（席・食事有)は　1人当たりいくら位プラスするのでしょう？ 2人連れて行きますが　プラス2万（合計12万）ではおかしいですよね・・・ よろしくお願いします。