ゆでたまごを作る時、キッチンタイマー使いますか？（駄）

レス66

（トピ主 2 ）

🐴

ラマ

2020年02月10日 14:42

話題

実家の母はゆでたまごを作る時に、キッチンタイマーを使いません。一応時間は計ります。台所の掛け時計で…。ときおり時計を見ながら、だいたいこの位かな？という頃合いで火を止めます。ちなみに妹もそうです。他の料理をしながら常にゆでたまごの時間を気にして時計をちょこちょこ見るのが面倒で面倒で、実家で料理をするとキーッ！となる私。なんでキッチンタイマー使わないの？パスタや乾麺をゆでる時も、タイマー使ったほうが便利だよ？と言うと、母も妹もポカンとした顔をします。へ？時計見たら時間わかるよ？皆さんのお宅では、キッチンタイマー使いますか？

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使います

🐶

スケール

2020年02月10日 16:14

私は使います。でも母も妹も使いません。もっと言えば、水分を量りません。全部目分量。性格の違いだと諦めています。

トピ内ID：5147859617

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使いません

💤

砂肝

2020年02月10日 16:14

だって時計を見ればわかるし・・・というか、ゆで時間などは時計を見なくても目視で何となくわかりますよ、お湯の状態や卵の表面で。パスタは箸で触ればわかりますし。以前に景品でキッチンタイマーをもらったので試してみましたが、却って面倒くさかったので処分しました。

トピ内ID：4598367317

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オーケーグーグル

リンダリンダ

2020年02月10日 17:03

なんや、旦那がグーグルのしゃべるヤツ（グーグルホームっつんすか？）を連れて帰ってきたんでね。台所続きのリビングに置いてあるんで、作業しながら「オーケーグーグル、８分１０秒で教えて」とか声かけてます。「はい、８分１０秒ですね。スタート」って答えて、ちゃんと教えてくれるから、その辺に転がってる息子とかよりは間違いがない。タイマーいじるみたいに手ぇ使わんでええから意外と便利。てか、別にグーグルホーム使わんでもスマホの音声認識で教えてくれますが。

トピ内ID：2887201967

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使わない

🍴

カレー

2020年02月10日 17:03

タイマーは使いません。時間をちょこちょこ見るのを面倒だと思わないからかな。あとゆで卵を作る際、きっかり10分とか15分とかこだわらないんだよね。だいたいそのくらいっていう感じで。忘れなければ13分くらいでお湯から引き上げるし、うっかり忘れると30分とか茹でてたこともある。かたゆで卵も好きなので問題なし。タイマーをセットする習慣がないっていうか、、そっちのほうが面倒って思うかも。

トピ内ID：0168899762

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使わないと・・・

🙂

とくめい52

2020年02月10日 17:03

最近鍋を焦げ付かせたことがあったのでタイマーは必須です。その事とは別ですが昔からゆで卵はお気に入りの固さがあるので必ずタイマーを使ってましたよ。

トピ内ID：1308317615

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確かに時計でも分かるけど

🐱

stella☆

2020年02月10日 17:03

時間だけを気にしていられないし、別の事していてうっかり時間を過ぎてしまう事があるので、私はキッチン・タイマー使ってます。

トピ内ID：3123924979

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うっかり防止

😀

山が好き

2020年02月10日 17:03

使います。そりゃ時計を見れば時間はわかりますが、見ること自体を忘れてしまうことが多いので。キッチンタイマーって、時間を計るというよりうっかり防止に使うのではないのですか？

トピ内ID：4287378950

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タイマーは使う

🙂

めんどくさがり

2020年02月10日 17:03

ガス台にタイマーがついているので、それを使います。ゆで卵には使いません。半熟でも固ゆででも、あんまり拘り無いので。茹で時間を計るのはパスタくらいです。それよりよく使うのは、煮込み料理の時です。煮込み時間を計るというより、火にかけていることを忘れないために、適当な時間に鳴るようにセットします。キッチンタイマーだけの単機能の道具は、邪魔なので使いません。

トピ内ID：4290241618

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使いません

🙂

暇人

2020年02月10日 17:03

キッチンタイマ－使う方が面倒くさいです。以前景品で貰って使ってみましたが時間セットしたり、音が鳴ったらとめないといけないし。そんな事する方が面倒です。

トピ内ID：5739318503

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あるけど使いません。

主婦も長い

2020年02月10日 17:03

私はゆで卵は沸騰してから普通は９分間と決めて（時計を見て）いて、今は６分間でやや半熟にゆでています。パスタなども時計見れば分かることなんで（対面キッチンなのでテレビの時間も見れます）、タイマーを使うことはありません。主婦歴４５年なので慣れもあります。キッチンタイマーより時計でしょうか。

トピ内ID：3505243353

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ゆでたまごの時間なら

🙂

匿名

2020年02月10日 17:03

100均で、いいものがあるんですよー。卵と一緒に入れてゆでると、熱の変化で色が変わって（フリクションボールペンのインクと同じ仕組みですね）、いいころ合いが分かるという商品なんですが、これを入れればキッチンタイマーも時計も気にしなくても大丈夫です。時計かタイマーかについてですが、キッチンタイマーというか、うちのＩＨに（分単位だけですが）タイマーがついているので、ＩＨヒーターを使っている時はそれを使っています。カップ麺なんかはスマホのタイマー機能で測ったりしますので、「キッチン用」ではないものの、大きな意味で言えばタイマーは使っているということになりますよね？

トピ内ID：6714332572

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コンロについてるタイマー

肴頭

2020年02月10日 18:02

消火タイマーを使います。目を離して(消火済み警告音)ピピと鳴っても一分程度放置してしまう事もあります。

トピ内ID：6935620844

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使います

🙂

kuma

2020年02月10日 18:08

ゆで卵もパスタも煮物も、うっかり防止というか、料理中って切ったり洗ったり炒めたりと他の作業も並行して進めますよね、チラチラ時計をみるのもいやなのでタイマーセットです。特に茹で卵は、半熟ちょい固めとか食べたいラインがあるので必ずタイマーを使います。

トピ内ID：0306581070

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使わない

え～？

2020年02月10日 19:36

も～人それぞれじゃんそういうのって！タイマーがいいのなら使えばいいし使わないほうがいいっていう人は使わなくてよしどうしてそういうことでキーッってなるかな一々そういう事が気になるあなたと付き合うのは疲れる人には人のやり方があるんだからほっといてくださいタイマー使いたいのなら思う存分利用してくださいだけど、あなたの尺度で測れない人を否定すべきじゃないよ～私は茹で卵を作る時はテキトーですちょっと固め、半熟だった…ってありますけどそんなにキーッ…ってならないよ？カルシウム足りてないのかしら　

トピ内ID：5762534084

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今は

🙂

義母は長男教

2020年02月10日 19:36

数年前ガスコンロを買い換えてからコンロについてるタイマー（消火用？）を使いますでもその前は３０年近く時計を使ってました１時期キッチンタイマーを使っていた時期もありましたがいつのまにか使わなくなったなぁ～

トピ内ID：8445570877

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還暦オジサンだけど使います

🙂

津軽人

2020年02月10日 20:20

心配性なのでキッチンだけじゃなく、居間の定位置にも置いて、次の行動の為に使います。

トピ内ID：7387079224

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スマホのタイマー機能＋素材や鍋の状況

匿名

2020年02月10日 20:20

私の姉はゆで卵に時計を一切見ません。トロリゆる半熟卵も、ホクホク固ゆで卵も、どっちも美味しいよ！というストライクゾーンの大きなおおらかさのある姉。私はスマホタイマーかけつつ＋タイマーだけでは「卵の大きさや温度や鍋が違うし」と鍋のお湯や卵の状況も見つつ。大人数分なら、一個水にとって割って具合を見る。その日のメニューにぴったり合った卵の火入れ具合にこだわる。パスタも、私はかなり短めにタイマーセットし、その少し前に一本味見。最初から逆算し、ソースの水分量や粘度から、フライパンでソースをからめて、皿に盛り、食卓のいただきますの一口目の時点で髪の毛一本のアルデンテを目指す。姉はタイマーかけずに「あーかたかったかー」でフライパンのソースのからんだパスタにゆで汁を追加してぐつぐつ。「今日はやわらかいねー」とチーズを冷蔵庫から出して削ってからめたりして。姉のパスタ、硬くても柔らかくても、どっちも、これはこれで美味しいんです。人間性に魅了があるのは大らかな姉の方だと思います。

トピ内ID：9281125903

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キッチンタイマーは、ほぼ毎日使っています

🐱

猫舌

2020年02月10日 20:20

たまごの茹で時間の7分と8分では、黄身の固さに違いあるので絶対に使います。例えば普通に食べるのでは7分が好みだけれど、タルタルソースに使う時は絶対8分以上とかです。あとはお茶を入れる時も。煎茶は計りませんが、茶葉の種類によっては10分～15分というのがあるのできちんと計ります。圧力鍋の時、ケーキを焼くときなどなど出番は多いです。待ち時間の間、キッチンにずっといる訳ではないからでしょうかね。違う部屋でPCを使っている事も多いので、手元にタイマーを置いてマメに「後何分か」を確認しています。電子レンジで茹で卵を作る調理グッズがありますよ。それだったらトピ主さんのイライラを解消できるのでは。値段も千円以内で買えます。ちなみにパスタもレンジ用グッズありです。

トピ内ID：9727144730

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タイマーの音が嫌い

🙂

ゆず

2020年02月10日 20:52

私はキッチンタイマーは持っていたけど使わなかったですタイマーの音だけじゃなくてアラームとか電話の着信音も苦手で音で何かを知らされるっていうのが全般的に苦手なんだと思います自分で演奏する楽器の音やカラオケルームでの音は全く平気なので不意打ちで鳴るのが急かされるような気持ちになって嫌なのかも基本火を使う時は傍にいるので一応キッチンの給湯のリモコンに表示されている時計は最初に見ますがだいたいの感覚でそろそろかなとわかりますパスタなどの乾麺を茹でる時は時間通りだとちょっとふやけているように感じるタイプなので７分の茹で時間が標準のものなら５分ぐらいからはお箸で触りながら自分の感覚で今だと思うタイミングを計ってますゆで卵は黄身を中心に持っていきたいので転がしたりしながらだから結局最後までじっと見つめてることも多いかな笑料理の時はたいてい複数のことを同時進行しているので横で茹でたり煮込んだりしつつ次の工程の野菜を切っていたり和え物を作ったり・・・そのうちのどれかの作業に集中するがあまりうっかり数分経過しちゃってた！なんて時もたまにありますがそれでもタイマーが鳴ってビクっとなるよりは自分のタイミングで見たいです

トピ内ID：4870963095

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使います

rico

2020年02月10日 20:52

使います。だってキッチンタイマー使っていれば他のことしていてもタイマーが時間を教えてくれるけど、タイマーがなかったらうっかり忘れてしまいそうで。いちいち時計気にするより、タイマーかけたほうが簡単だと思いますが。ちなみに私、カップ麺の時もタイマー使います。これ会社でやったらすごく驚かれたんですけど、使いますよね？時間過ぎたカップ麺って伸びて美味しくないもの。

トピ内ID：7800591783

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スマホタイマー

🐤

もそもそ

2020年02月10日 21:20

ゆで玉子には、タイマーは使わないですね。固ゆでなら適当です。＞時計をちょこちょこ見るのが面倒で面倒で、実家で料理をするとキーッ！となる私。タイマーがなくてお困りなら、スマホでタイマーありますよね？それ使えばいいですね。 100均で売ってるから、買おうかと思ったけど、スマホでタイマーしてます。あとは、ガスコンロにタイマーついてるので、長時間とかはそれを使います。自動で火も消えて、楽チンです！

トピ内ID：3962270454

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失敗するなら使ったほうがいいけども

🙂

タオル

2020年02月10日 21:37

タイマーは私もほとんど使ったことないです。何度か厳密にやろうと思って使ったことありますが、スマホのタイマー機能で済ませました。でも何年前かな…ってくらい前のことです。パスタもゆで卵も、秒単位での時間調整が必要なわけじゃないですしね。時計を見ながら大体の感覚で、それで失敗したことないです。まあ、例えば茹でてる最中に電話が来てそれで夢中になって1時間経ってしまう…とかいうことが頻繁にある人ならタイマー使ったほうが安全ですよね。でも私は基本、料理中は電話は出ないし、どうしてもの時は火を止める習慣があるので。ほんと性格の違いですよね。トピ主さん、ご実家ではスマホのタイマー使うといいですよ～

トピ内ID：4332821218

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使ったり使わなかったり

🙂

台所に住みたい

2020年02月10日 21:49

ゆでたまごを作るときは使いませんが、圧力鍋を使うときは使います。麺を茹でるときは使ったり使わなかったり。どこで線引きをしているのか、自分でもわかりません（笑）

トピ内ID：1772263605

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早速のレスありがとうございます！

🐴

ラマトピ主

2020年02月10日 22:18

私はIHクッキングヒーターの調理実演の仕事をしています。 IHのタイマー機能を説明するとお客様はきまって、あら便利ね～！と。私はタイマーは使わないから…という方に遭遇した事がなく、タイマー＝便利なものと思っていました。そして今やグーグルちゃん？も、時間計って教えてくれるとは知らなんだ… 何せいまだにガラケーなもので… レスの中でも印象的だったのは、ゆでたまごのゆで時間が目視でなんとなくわかるという方、すごい！卵の表面でわかるなんて！主婦歴３０年になろうかというのに、全くもってその域には達していません(泣) 料理の仕上がり具合にこだわりがあるかないか、タイマーをかけるのが手間と思うかどうか、いやほんと人それぞれなんですね。私もこれからはキーッとならず、おおらかな気持ちでお料理に取り組みたいと思います！(と言いつつやっぱりタイマーは使う)

トピ内ID：5811951433

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使った事ないです

🐱

ねこたん

2020年02月10日 23:29

私も母もキッチンタイマーは使わないです。というか使ったことないです。ほとんど感覚です。

トピ内ID：1444697279

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必需品

🙂

かなかな

2020年02月10日 23:29

タイマー、使います。冷蔵庫に３個付けてます。火の消し忘れ防止の為だけでなく、肉などの焼き物途中に裏返したりする時間、鍋の焦げ付き防止の為にかき混ぜたりする時間を、適当にセットしておく為です。うっかり忘れ防止に役立ちます。それから、冷凍フライなどは特に表示通りの時間で揚げないと、怖くて食べられません。過去に食中毒事件がありましたよね。テレビでもキチンと揚げて中まで火を通すのは「改めて計ってみると、ここまでしなきゃならないんですね」と言われていました。まぁ普通より気にしすぎな方かもしれませんが。（豚肉を炒めるのも、始めの生の時と、熱が通ってからでは、菜箸を変えています）タイマーを設定していると、安心して他の事に没頭できるので便利です。それからタイマーは、２回だけベルが鳴ったら止まる設定で、音は最小の上、音出し穴はテープで塞いで、より小さな音にしています。分かれば良いので、うるさいのは避けたい。ちなみにキッチンには時計が無いです。

トピ内ID：1847959012

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ゆでたまごだけ計ります

🐱

買いました

2020年02月11日 09:55

ただ、キッチンタイマーではなく、100均で売っていた、ゆでたまごの状態が、色でわかる玉子型のものです。一緒に鍋にいれるので楽です。私はせっかちでゆでたまごが中々、黄身まで固まらなく、半ゆでばかりでした。キッチンタイマーをかけるのも面倒くさがりで、そんな時に見つけた品物です。あとは、適当ですね。うどんやスパゲッティー、何回か食べて終了。カップラーメンも適当に3分くらいで食べます。夫は逆に全て計りますね。

トピ内ID：9542494774

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使わないなぁ

もうすぐアラカン

2020年02月11日 10:42

一度タイマーを買ったことがあって使ってたのですが、電池が切れてそのままなくても困らないなぁと辞めてしまいました。あれば便利だけどなくても言いかなぁという感じです。ゆで卵などとかパスタとか茹で上がりを見越して他の作業を始めるのであんまり関係ないかな。そもそもパスタはゆで時間よりも実際に好きな硬さを見て確認します。卵も何度も何度も時間を確認したりはしないです。同時進行で作業をするので、コンロの前から離れることはまずないですし、もの忘れてしまうこともないです。カップめんも時間をはかったりはしません。伸びた麺は嫌いというより固めがすきなので、大体の時間はやっぱりなんとなくわかります。体内時計かなぁ、ほぼ間違えたことはないです。

トピ内ID：4790015612

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キッチンタイマー

🙂

りん

2020年02月11日 10:42

ゆで卵とパスタ2種だけは使います。よって、キッチンタイマーも100均で３つ買ってあって、あらかじめ7分、6分、11分とそれぞれにセットして冷蔵庫に貼っておくのです。これはパスタ屋さんをやってる友人のやり方と同じ。プロだと、大体の感覚で作ろうと思えば作れるでしょうけど、何しろ作業が同時並行で複数あるから、ひとつの時計じゃ不可能。仕上がりにムラが出てもいけないし。要は、キッチンタイマーは複数の作業を一度にするときの効率化の為に存在します。複数の作業じゃないなら、ひとつの時計で代用できますから、そう目くじら立てることじゃないです。

トピ内ID：1298238298

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書かれている時間は「おおよそ」ですよ

😉

勘麺

2020年02月11日 11:10

＞なんでキッチンタイマー使わないの？パスタや乾麺をゆでる時も、タイマー使ったほうが便利だよ？タイマーでキッチリ時間を計っても、麺の含有水分が同じじゃないとまったく意味がないですよ。袋を開けて残っていた乾麺は、開けた当初から徐々に水分が出て行って乾燥が進みますので、開けていた期間が長いほど指定された時間より茹で上がるまで長くかかります。 1人分使い切りサイズの生麺でも、書かれている時間は大雑把で、正確とは言えないですよ。たいていのものが3分とか4分のキリのいい数値になっていますが、何で2分47秒とか3分18秒とかばらつきがないのか不思議で仕方がありません。 3分とかが、実は大雑把なものであって個人の好みで調節しなさいねということだと思いませんか？それとね、お湯の温度はいくつかの要素で変化します（毎回同じ温度じゃない）ですよ。その1つは気圧で、低気圧の日は100℃に達する前に沸騰します。もう1つとして、麺から溶け出た粉の量で、湯で汁が粘りますよね。この粘り加減でゆで時間が大きく変わります。他にもありますが、そういう要素を勘案しての「頃合い」を見るというのが料理の達人の技なのです。私の言いたいことは、タイマー自体を否定するものではなく、タイマーにセットする時間を状況に応じて調節しましょうということです！

トピ内ID：3879735766

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