食事の好み

はじめまして、私は4月から彼と一緒に暮らしています。 育った環境が違うから、生活の違いや好みに差があるのは当たり前だと思っています。 今悩んでいるのは食事のことで、私の作る料理で、作りたいと思っている料理が、彼にとっては特に食べたい物ではないことが多く、どうしたらよいのか困っています。 何が食べたいの？と聞くと、ワンパターンな答えが返ってきて、そればっかりだと栄養の面で偏ってしまいます。 私自身、料理は人並みにできると思うし、作るのも好きです。 しかし、手はつけてくれるけど、上に述べたことが感じられてしまって、もう作りたくなくなってしまいました。 こういう時はどうしたら良いのでしょうか？ 普段の生活も、仕事でストレスが多かったり、日々家事に追われてあまりリラックスした時間が過ごせていないと思います。 このような状態から抜け出せるような、アドバイスをお願いしたいです。よろしくお願いします。