ガスコンロの掃除の頻度は？

もうすぐ大掃除のシーズンですね。 　私は、ガスコンロ（３口タイプ汁受け無し）の掃除は、拭き掃除を朝晩各１回、五徳、等の掃除は、月１回程度でやってます。 うちは、姑がいるのですが、この姑、使い方が凄く汚く、煮物は拭きこぼすし、揚げ物をすれば、半端じゃない油ハネで、一日２、３回は拭き掃除しないと、とんでもないことになるのです。しかも、汚しっぱなしで掃除はしてくれません。 なので私は、この季節、手荒れが酷くなり始めるので、掃除の負担を減らしたいと思い、カバー（って言うのかな？）を敷いたのですが、これも、掃除しないと、すぐ汚れますよね。 交換すればいいんでしょうけど、ちょっとでも長持ちさせたいな・・・と思ってるので。 カバーを敷いてる方、どうしてますか？カバーの掃除なんかしませんか？