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九州の古代味噌って知っていますか?

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みさ
話題
3年から4年前のことですが、九州4日間の旅で立ち寄ったどこかで、「古代味噌」を食べました。 味噌にシイタケとか、色々混ぜてあるような感じで、昔は赤ちゃんの最初の離乳食だったとか。 ご飯にとっても良く合って、また食べたいのですが、関東からお取り寄せできるお店、どなたかご存知ないでしょうか。 ちなみに、旅先のお店のおばちゃんは、「古代味噌」と言っていましたが、ネットで検索すると「古代米味噌」というのが多いです。これが正式名称?それとも、私が思っている味噌とは別物でしょうか? 是非是非教えてください。

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