お肉、お魚、美味しい物が何でも好きな60代主人です。
年のせいか成人病も持っていますが、
きちんと自分から服薬しているのでそれほどは心配しておりません。
現在、諸事事情があり、節約生活しております。
外食は値段が張るので避けたいです。
主人は美味しい物を出すと全ての事が上手く行っているかの様に上機嫌になります。
単純な人です。
子供は無く、しんみり、ドタバタ、二人暮らしです。(笑)
お酒ののめない主人、デパートの美味しいケーキや
美味しい料理が出来上がった途端、どんなに疲れていても
起き上がって寝ぼけていても食べます。やれやれ。
色々とレシピを工夫して出すと大喜びします。
私は料理はまぁまぁ好きです。
ぐったりしている時はお玉を投げつけたくなる位、嫌になります。
主人に作って貰っても良いのですが、妙な物が出来上がるので難しいです。
お菓子作りは大好き、以前はキッチンに篭ってよく作っておりました。
私は40代で仕事その他で忙しく、また、基本、超、超、面倒臭がり屋、
時間のある時に作り置き料理をしておきます。
トマトソース、クラムチャウダー、マッシュポテト、コーンスープは
冷凍庫に常備しています。
野菜サラダのドレツィング、お肉のタレも全て手作りしています。
(普通ですね。。。あはは)
お料理の得意な皆さんにお伺いします。
1.冷凍庫で保存可能なお料理を教えてください。
2.また、冷蔵庫で作り置き出来る料理を教えて下さい。
(気分のムラがありますが、集中力があるので1.2につては時間があれば何時間でも頑張れます)
3.家庭料理で簡単でいながら、雰囲気が変わり、見栄えがする料理等も教えて下さい。
多少手が込んでいても、頑張れるかも知れません。
マイブームは鳥の丸焼き、鳥や豚の炊飯器のコンフィです。
簡単で美味しいからです。
トピ内ID:6214008835