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赤ジソのお菓子…知りませんか?

レス11
(トピ主 0
041
豆太郎
話題
昔食べたお菓子が何という物だったのかを探しています。

アンズのような少し歯ごたえのある果肉が赤ジソにくるまれている、甘酸っぱい和菓子(?)なんです。

似たお菓子に水戸名産の「水戸の梅」というのがあるらしいのですが、こちらは中味が餡との事。見た目はそっくりです(写真で見ました)。

懐かしくてもう一度食べてみたいのですが、ネットなどで調べても今のところ不明なままです。どなたかご存知の方がいらっしゃいましたら、お菓子の名前・入手方法など教えてください。くだらない案件で申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。

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和菓子というより漬物

041
ありあ
一般に紫蘇巻き杏漬けと呼ばれているものですね。 水戸の梅に似ているということですので、まず間違いないでしょう。 多くのメーカーから発売されているので、トピ主さんの思い出の品が一体どの店のものなのかはわかりませんが、和菓子ではなく漬物として調べれば、ネット通販している所がたくさん見つかると思います。

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しそ巻きあんず

041
杏っ子
タイトル通りなのですが、「しそ巻きあんず」で検索するといくつか出てきます。 長野のお菓子じゃなかったかな~?と、おぼろげな記憶があります。 ちなみに、これは秋田空港の物ですが、写真が一番わかりやすかったので、 参考になれば…と思い書き込みます。 http://www.akita-airport.com/shop/goods09/068.html

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甘露梅

041
たま
甘露梅ではないでしょうか。 甘露梅にも種類があるようですので、あてはまりそうなのを幾つかみつけましたので見てくださいね。 http://www.niigata-ogawaya.co.jp/o-040/o-0043.htm http://www.darumanatto.jp/Product/yosidaya-p1.htm http://www.nippon-no-syokutaku.net/index.php?cID=2

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そのまま

041
あひる
紫蘇巻き杏だと思います。 http://www.akita-airport.com/shop/goods09/068.html こちらですよね?

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封じ梅かな?

041
きち
あんず、ということなので違うかもしれませんが・・・「とじうめ」と読みます。今は「鶯の宿」という名前で売っているかも。 種を抜いた梅を赤じそで包んで、甘酸っぱいシロップに漬けてあります。 和歌山のお土産でした。

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甘露梅(かんろばい)

041
むぎぎ
甘露梅にもいろいろあるみたいです 昔食べた月ヶ瀬(奈良県)の甘露梅のように思います 手に入れる方法は調べてみてください 伊賀上野(三重県)の漬物屋「宮崎屋」にもあるかもしれません

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食べた~

041
ぷりも
回答じゃないですが… 私も昔食べたことがあります!読んでいたら私もすごく食べたくなっちゃった!美味しかったですよね。 私もネットで調べてみましたが、わからないですね… 杵屋末広さんの「しそ餅」が似ていますが、12個くらいむきだしになって入っていた包装だったような… なにかわかったら連また書き込みますね。

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「封じ梅」かな?

041
備長たん
和歌山の名産品です。確か赤紫蘇に甘い梅が包まれてました。私は苦手なので食べれませんでしたが。

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もしかしてそれは

041
いちごぱん
しそ巻きりんごじゃないですか? はなまるマーケットの千秋姫の!日本おとりよせ漫遊記のなかでやってました。 赤しそにくるまれたりんごが和の香りと、洋の香りがして美味しいとHPに書いてありました お取り寄せするための住所も書いてあったので はなまるマーケットのHPを覗いてみては? バックナンバーのところにありますよ~

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トピ主です。

041
豆太郎
皆さん、ありがとうございます! 教えて頂いたサイトをいろいろ見てみたところ、「しそ巻あんず」が記憶の中のお菓子に近いかな?と思います。でも「甘露梅」「封じ梅」もよく似てますね。 写真を見ていたら美味しかった味の記憶が蘇ってきて、ヨダレが出てきちゃいました(笑)。 ネットで買えるようなので、早速お取寄せしちゃおうと思います。。 実は結構長いこと「あのお菓子食べたいなあ…」と思いつつ、今に至っていました。頭のモヤモヤが晴れた気分です! 皆様、本当にありがとうございました!!

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ずいぶん昔ですが

041
ぎぶ
大分県に行った親戚から頂いたのが、しそで巻いたお餅のようなお饅頭で、中身は梅のような甘酸っぱいものが入っていました。私もそれが忘れられなくて探してる所です。同じものじゃないかも知れませんが、お互いに見つかるといいですね。

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