メリケンスープの作り方

こんにちは！ 私は沖縄大好き人間です。 沖縄のステーキハウスや洋食のお店に入ると、 セットで付いてくる白いクリームスープをご存じですか？ ジャガイモを潰したポタージュスープではないし、クリームシチューとも違う。クノ○ルカップスープとも違って、不思議にアメリカンな味なのです。 どことなくチープ感を感じるのですが、 不思議とおいしくって、ハマってしまいました。 かの有名なジャッキーステーキハウスや、南城市のチャーリーレストランでも同じ類と思われるものを見かけました。 この味を再現したいのですが、どうしてもできません。 このスープの正体をご存じの方はいませんか？どうやって作っているのか教えて下さい。お願いします。