十得鍋はいいですか？

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くらわんか

2004年10月30日 11:51

ヘルス

お鍋の購入で迷ってます。コンパクトに収納できる　ティファール、クリステル、十得鍋のなかでいまのところ　十得鍋が第1候補です。　使ってらっしゃる方、使い心地を教えてください。　多重層鍋って　極弱火でもいいと書いてありますが我が家のガスコンロは　片方は弱火ができるのですがもう片方は　そんなに弱くなりません。　どんなふうに工夫したらよいでしょうか？コンロに上に　なにか下駄をはかせるような感じにしたら（わかりますか？）遠火になるのかな～？

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普通に使っています

ユーザー１号

2004年10月31日 22:04

最初こそ無水調理とかやっていましたが、３年経った今じゃただのお鍋です。私がズボラなのかもしれないけど、ほうれん草なんかは適当に洗ってお湯にどぼん！です。で、泥や虫が落ちるのを待つ（笑）無水調理だと、こうはいきませんよね。まぁ、質はいいんじゃないですか？他と比べているわけじゃないからよく分からないんですけど。

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満足しています

はつ

2004年11月01日 19:50

蓋と取っ手が１つずつしかついてないのですが、蓋をもう一つ欲しいと思ってます。私はこれで米もよく炊きます。ルクルーゼを出すのが重いときに・・・揚げものもやっています。野菜の無水調理はしていません。お湯で茹でることによる洗浄・消毒も兼ねてますので・・・

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そうですね・・・

くらわんか

2004年11月01日 20:04

う～～ん私も最初だけ張り切るタイプかな。。収納やお手入れはしやすいですか？重さとかは・・・？　無水料理は全くしたことがないので普通にするのとどれくらい味が違うんでしょう？　ぜひ他の方も教えてください。