一週間のメニューを教えて下さい

レス11

（トピ主 1 ）

Ｙ

2009年01月31日 18:02

ヘルス

メニューを考えるのに苦労しております34歳主婦です。
皆様の一週間のメニューを（主に夕飯）参考にしたいと思いトピを立てました。
まず私の一週間は以下の通り。。

朝食は、ご飯とパンが半々。
月～水の朝は、ご飯・夕飯の残り味噌汁・しらすか納豆・生のふりかけ・ヨーグルト
木金の朝は、ベーコンチーズトースト、イチゴジャムトースト、それぞれにインスタント卵スープ。
土日はブランチになることが多い。夕飯残りのカレーなど。子供だけおにぎり

昼飯は、おそば・ラーメン・炒飯・スパゲティを常にローテーション。炒飯はクズ野菜が増えるとやるので金曜が多い。

夜飯は（ご飯と汁は別）
月‥しゃけ、ホーレン草胡麻和え、アスパラハムトマトのサラダ、卵焼
火‥餃子、漬物、キムチ
水‥アスパラベーコン巻、ゆで卵レタスきゅうりのサラダ、サーモン、キムチと漬物
木‥冷凍しといた餃子、ふろふき大根、茸ご飯、ホーレン草あえ
金‥茸ホーレン草ウィンナーのチーズ炒め、たこ、昨日の大根、漬物
土‥カレー、サラダ、生卵
日‥（冷）サーモンフライ、ポテト、レタストマト、漬物
以上でした。

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とても工夫されていると思います

まり

2009年02月01日 16:57

家は夫婦２人ですが...。朝：ご飯→玉子焼き・味噌汁（余った野菜）・つけもの等・納豆・ベーコンorソーセージ。　　パン→玉子焼き・果物（りんご・バナナ）・ヨーグルト・ソーセージ昼：チャーハンorうどんorそばorパスタ３時：　お菓子の時間夜：魚or肉料理→季節の野菜（今なら里芋・大根・ほうれん草など）を使った和え物or煮物２品・ご飯・お吸い物or味噌汁　　鍋料理（とにかく残り物を使う）ポン酢orキムチ鍋orすき焼き　　丼物：カツ丼＋汁物＋サラダなど　　カレーライス　いつもあまり変わらないメニューです（汗）。一応、季節感のある食事には気をつけています。後、肉or魚に対し2品は野菜料理を心がけています。飽きてきたら、鍋料理や丼物にチェンジしています。献立は頭使いますよね。私は料理番組などを見てチェックしたりしますが、なかなか手のこんだ物は面倒臭いので、ついつい簡単な料理になってしまいます。夜はうどんorそばに市販の天ぷらなどを買ってきて、わかめなどを入れて済ませてしまう事もあります。

トピ内ID：9172585619

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今週は手抜き

🐱

くろにゃんこ

2009年02月01日 16:57

朝昼はパンや残り物なので省略。先週土：鍋日：根野菜の味噌汁、かぼちゃと高野豆腐の煮物、ゆず風味の長いもメカブなめこ、蕪の葉と焼き豚のぺペロンチーノ月：餃子、豆腐と青梗菜の味噌汁、アボカドとトマトとツナのサラダ、ラディッシュの茎の芥子胡麻和え火：キャベツとヒヨコ豆のカレー、サラダ、チキンカツ（買ってきた）水：昨夜のカレーとサラダとチキンカツ（前夜夫が食べなかったので）木：スナックえんどうと鶏肉の塩炒め、なばなの煮浸し、金平牛蒡、キャベツの豚粕汁金：厚揚げなめこ春菊のにんにく醤油炒め、大根と豚ばらの煮物今週は夫が新年会や、仕事で帰りが遅いからあまりご飯いらないといっていたので後半は手抜きです。参考にはならないかも。

トピ内ID：6291032763

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今週の夕飯

🎶

まーる

2009年02月01日 16:57

３２歳主婦です☆ 毎日メニュー考えるの大変ですよね。うちの今週のメニューはこんなかんじです。月：チキンカツ・キャベツの千切り・豆腐とあげの味噌汁・ごはん火：チキンカツカレー・サラダ水：いろいろ野菜と豆腐のとろみスープ・長いもの短冊・ごはん・　　たしか野菜がもう一品… 木：鶏ごぼうの炊き込みご飯・豚バラ肉と枝豆のトマト煮こみ・　　ニラともやしの卵とじ金：からあげ・キャベツの千切り・ほうれん草の胡麻和え・ごはん・納豆土：カルボナーラ・サーモンフライ（スーパーの）・　　ほうれん草の胡麻和え（昨日の残り）たぶんこんなだったと・・・汗意外と覚えてないというか忘れるものですね。自分の記憶力のなさにおどろきました。

トピ内ID：7346480626

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うちは

🐧

手抜き人

2009年02月01日 16:57

　子供ナシ、なので二人ですが　月・・・ねぎとろ丼、いか大根、納豆とわかめの卵いため、お味噌汁　火・・・クラムチャウダー、パン、鶏のガーリック焼き　水・・・こんにゃくと大根のにもの、キャベツ蒸し　　　　豚の味噌漬け、ご飯　木・・・ひじきの煮物、かぼちゃ煮、すなぎも・えのき・水菜の炒めもの　　　　アサリバター　金・・・ひじきの煮物、カキフライ、お味噌汁、なすの素揚げ、ご飯　土・・・おなべ　日・・・麻婆豆腐、ホタテと大根サラダ、貝のお刺身、セロリの浅漬け、ご飯フルタイムで仕事をしていて時間がないので、時間のかかるものは夜寝る前に多めに作りおき。2日くらい出せるようにしています。あと、家にあるものをクックパッドで調べてメニュー決めることも多いです。朝は晩の残りを食べたりで、昼は会社で済ませます。土日の昼は焼きそばとかパスタの麺類が多いですね　うちは食にうるさくないので、カンタンにしちゃっています

トピ内ID：2850497220

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こんな感じ

よた

2009年02月01日 18:10

月曜日餃子麻婆茄子五目炒飯春雨スープ火曜日カレーライスミネストローネ林檎と南瓜のグラタンチーズオムレツアスパラサラダ水曜日ご飯具だくさん豚汁手作り焼売えのきとしらたきの炒めものこんにゃくの煮付け木曜日ご飯ほうれん草のお吸い物ぶりの照り焼き小松菜とベーコンの炒めものふろふき大根金曜日きりたんぽ鍋肉じゃがさんまの梅煮海藻サラダ土曜日ご飯小松菜と人参の味噌汁カレイの煮付けサツマイモのミルクチーズ煮ほうれん草の胡麻あえ日曜日外食これに常備菜を2～3品くらいのせるので、1汁5菜が平均的な夕飯でしょうか。常備菜はつねに10品くらいを作り置きしてます。市販品は買いません。漬物も自分で作ってます。大食い家族なので、夕飯は全て食べきってしまいます。朝ご飯は、ご飯＋野菜たっぷり味噌汁＋焼き魚＋温野菜＋常備菜で食後にヤクルトと季節の果物をいただきます。お昼ご飯は全員お弁当です。

トピ内ID：3149658481

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最近マンネリ・・・

😀

ぽんた

2009年02月01日 18:49

月・メンチカツ、大根とじゃこ炒め、酢の物、きんぴら、もずく火・焼き魚（銀鮭）、きんぴら、ブロッコリ温野菜、もずく、味噌汁水・餃子、煮物、味噌汁木・納豆ごはん、菓子パン金・焼き魚（サバ干）、煮物（かぶ）、ほうれん草のお浸し、ポトフ今日・ジャガイモの明太チーズのせ、ポトフ（残り）、もずく、ごま豆腐木曜は夫出張で手抜き毎回トマトと佃煮・漬物は出してます。ご飯は五穀米です朝はパン、昼は麺類や買い置きの物です。子供は離乳食なので、別途。もずくの登場が多い？？　月曜に箱で買ってちまちま食べてます。（冷凍可能です）改めて、もっとレパートリーを増やさなければと思いました。ありがとうございました。。。

トピ内ID：4232458931

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文字数節約のため、ただ書きます

エアプランツ

2009年02月01日 19:29

月　豚薄切り肉とレンコンと小松菜の味噌炒め　　菜の花のおひたし　　豆腐と水菜のサラダ　　わかめと椎茸のお吸い物　　ごはん　　火　ぶり大根　　春雨ときゅうりとハムの中華和え　　　野沢菜　　ごぼう汁　　十六穀米ご飯水　肉団子とさつまいものトマト缶煮込み　　大根とツナとわかめのサラダ　　ご飯　　木　揚げ鱈の野菜あんかけ　　ブロッコリーとトマトのサラダ　　白菜と豆のスープ　　ご飯金　鶏胸肉のカレー風味春巻き（揚げずにオーブン焼き）　　カリフラワーのマリネ　　豆腐と卵のスープ　　グリンピースご飯土　里芋と枝豆のコロッケ　　キャベツとにんじんのコールスローサラダ　　かぶの味噌汁　　ご飯日　カレー鍋（〆はチーズリゾットに）以上が先週のメニューでした。ダイエットのため、自分が食べたものとメニューを全部ノートに書いていますのでそれを書き写してみました。

トピ内ID：2173212527

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手抜きでお恥ずかしいですが…

かこ

2009年02月01日 19:29

プロ主婦のお歴々から批判も覚悟で参考になればと思い書き込みます。夫はやかましくない方です。もちろんこれで固定ではなく今思い付く過去のメニューを書きます。基本的に朝はシリアルとミルクで済ませてもらい、夫は弁当を持っていきますので夕食のみにします。月　焼き魚　トマト　もずく　きんぴら火　とり団子鍋　まぐろ山かけ　水　豚汁木　ラザニア金　カレイの煮付け　椎茸と高野豆腐の煮物　冷や奴土　煮しめ日　ブランチにホットケーキとコーヒー　外食または総菜を買って来て宅飲み一品だけの日が二日あります。だいたいこんな感じ。私の昼食は友達とランチ一回週に一回位、後は家でラーメンとかパンを買って来てとか弁当の残りでゴハンとかです。

トピ内ID：3676868899

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先週の夕食

🍴

はと麦

2009年02月01日 19:57

月曜マグロ刺身・ホウレン草の胡麻じゃこ和え・手羽中と大根のコンソメ煮火曜豚肉しょうが焼き・千キャベツ・ブロッコリーとミニトマト・里芋煮水曜銀鱈味噌漬け焼き・茶碗蒸し・山芋とオクラ・長ネギのホイルバター焼き木曜ゴボウと人参の豚肉巻き焼き・山芋落とし揚げ・もずく酢・しらすおろし金曜牛すじとこんにゃくのおでん風・きんぴらごぼう・きのことニンニクのホイル蒸し土曜家焼き肉我が家は夕食にご飯と味噌汁はつきません。日曜の今日は外食します！

トピ内ID：5695976933

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酒飲み夫婦の夕飯

料理って大変

2009年02月02日 12:00

(月)→肉豆腐、ししゃも焼き、菜の花からし和え (火)→ほっけ焼き、冷食の焼売、かぼちゃの煮物、白菜の漬物 (水)→休肝日です。豚の生姜焼き、マカロニサラダ、昨日のかぼちゃの煮物、ご飯、味噌汁 (木)→赤魚の煮付け、惣菜のレバニラ、冷奴、漬物 (金)→休肝日です。炊き込みご飯、卵焼き、さつま揚げ、味噌汁 (土)→さんま焼き、じゃがいも餅、ウィンナー炒め、(日)→休肝日です。肉じゃが、卵ともやしの炒め物、瓶詰の海苔のつくだ煮、漬物、ご飯、味噌汁飲んだ日はご飯は食べません。こうやって改めて献立見ると野菜の摂取が足りないな～…。

トピ内ID：2012487379

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ありがとうございます。トピ主です

🙂

Ｙトピ主

2009年02月02日 14:41

いろいろなメニュー書き込んで下さりありがとうございます！大変参考になります献立名でイメージがわいたものから順にメモしました。レシピが分からないものはネットでざっくり調べました！我が家はマンネリ著しく、気付くと二週間に一度は餃子、カレーが登場します。いやカレーは‥週一？餃子、カレーは皆が好きなんでストレスなく食べ終わるんですよね。クリーム系だとぐだぐだ食べるのが息子。鍋は熱いから嫌（でも冷めたのはまずい）という夫。私なんてなんだっていいのに！ホントは家族の好き嫌いなんて「知るか！」で済ませたいけれど、結果的に文句を聞いてる私にストレスがたまるんですよね。今日はしゃぶしゃぶ肉と小松菜が安いので、早速エアプランツさんの「豚薄切り肉と小松菜とレンコンの味噌炒め」を作ります！あとは材料完備なのでぽんたさんの「ジャガ芋明太チーズのせ」を作ります！考えてみると、レンコンは中々買わない野菜です。買物もくせってありませんか？私はホーレン草とトマトばっかり買います。結果的に昼の麺類には必ずホーレン草が入り、胡麻和えもしょっちゅう。。アボカドやズッキーニなんて見えてなかったかも（恥）

トピ内ID：9740674793

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