ウィスキーボンボン（キャンディ）

お気に召す物があると良いのですが。 一番最後は作り方です。 自分で好みのものを作るのも良いかも？ 六花亭　六花のつゆ https://www.rokkatei-eshop.com/eshop/items.do?scat=35&c=10367 八雲製菓　ウイスキーボンボン http://shop.yumetenpo.jp/goods/d/okayoko.co.jp/g/4903089002025/index.shtml 外松　ボンボン http://item.rakuten.co.jp/arigato/0000000250/ 手作りするなら http://www.la-fontaine.co.jp/tukuro_bonbon.html

わたしも大好きでした。じゃりじゃりした砂糖で固められたウイスキーボンボン。 今はチョココーティングばっかりで チョコの「ウイスキーボンボン」を見るたびに心の中で 「これじゃなーい！」と突っ込んでいます。 このあいだ　知っとこ　という番組で 「お父さんに梅酒のチョコを作ってあげたい」という子供がいまして なんとなく見ていたら　製作途中のものはまさに昔懐かしいウイスキーボンボン。（中身梅酒だけど） それをチョコがけにして完成　てかんじでした。 うろ覚えなのですがコーンスターチで作った土台で型を取り グラニュー糖を加熱して過飽和状態にして お酒を混ぜたものを型に入れて コーンスターチを上に振ってふた代わりにし１０時間以上ゆっくり固め まだ壊れやすいのでそっとひっくり返してまた８時おくと 昔懐かしい「チョコレートをかけてないボンボン」ができていました。 ちょーっとしろうとには無理ぽだなと思いましたけど。

詳しい情報、また、楽しい情報、 ありがとうございます。 週末に、ゆっくり調べてみようと思います。 楽しみです。