海外在住で日本に銀行口座がないものです。

アメリカに住む永住権保持のさすけといいます。 都銀の口座をいくつか残したまま渡米しましたが、ずっと使用 していなかったためすべて銀行側で閉じてしまいました。 今年の秋に日本に帰ることになり、その際、保険会社から まとまった金額を受け取る予定で担当者からは銀行振り込みに なると言われました。 新規で銀行口座を開設したかったのですが調べてみたら、日本在住で 無い場合は開設できないことが分かり困っています。住民票も海外転出に なっています。 非居住者円普通預金口座があることまでは分かりましたが、この 口座は誰でも開けるものなのでしょうか？　この口座は普通に 振り込みや引き落としができるのでしょうか？ また利息は日本とアメリカどちらで確定申告するのでしょうか？ いろいろ検索してみましたがなかなかはっきりと明記されておらず 分かりませんでした。 どなたかこの口座をお持ちの方、いらっしゃいましたら ご説明をお願いいたします。 また海外在住で日本に銀行口座が無い方は普段どうされて いらっしゃいますか？ アメリカの銀行口座に送金することも考えましたが、できたら 日本にも口座を残しておきたいです。 たくさん質問してしまい、申し訳ありません。 何かアドバイスありましたらよろしくお願いいたします。