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お勧めのごま油

レス13
（トピ主 4 ）
🐶
てつこ
話題
お勧めのごま油ってありますか？ 皆さんのお勧めのごま油がありましたら、是非教えてください。 よろしくお願いします。

トピ内ID：0230072988

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かれこれ25年ほど愛用してます

041
猫屋敷
太白胡麻油を高校時代からかれこれ25年ほど愛用しています。 『四季の味』という季刊誌の広告で見てから使うようになったのですが、子ども(高校生)ながらに「美味しい」と思いました。 ほうれん草のナムルを作るときに欠かせません。 でも、クセがないので、クセが必要なときはスーパーでよく売っているカドヤの胡麻油を使ってますが（砂肝の豆板醤和えなど）。 うーん……あまり胡麻油にお金をかけないので、私もオススメの胡麻油が知りたいです。

トピ内ID：3843866964

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九鬼のゴマ油

041
さくら
九鬼のごま油を愛用しています。 普段はサラダオイルのように匂いのない太白を使っています。サラダでも、炒めものでもとてもおいしくなります。ラー油を作ったり、ゴマの匂いをほしいときは濃い色のをつかいます。同じ四日市の九鬼産業のものです。名前がわからなくてごめんなさい。近くで売ってないので、外出したときに340グラムのものを数本買います。 値段もほどほどです。

トピ内ID：8890147963

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玉締めごま油

❤
れいこ
まず、生活クラブの組合員になってください。 かどや等のスーパーで買えるごま油よりも安く買えます。 原産はアフリカのごまですが、日本で昔ながらの玉締めです。 しかも一番絞りのみ。ゆっくりと圧をかけながら丁寧にしぼるので、焦げることなく純粋にごまの風味を味わえます。くどさがなく、すっきりとして誰にでも受け入れられる味だと思います。 組合員になれなければ、生活クラブデポーというお店があるので、お近くなら行ってみてください。それか、お友達に組合員がいたら頼んでみるのもいいと思います。

トピ内ID：8146212569

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これ美味しいですよ！

🐷
サムギョプサル
韓国料理が好きでよく食べ歩きをしています！ 本場、韓国へ行き、お土産で買ってきたこのごま油が 香りがよくてとても美味しいです。 ↓ http://store.shopping.yahoo.co.jp/kimchiland/s-008.html お試しください！

トピ内ID：1803559009

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山田製油さん

041
ラメル
どなたかレスされるのかな？と思っていたのですが、ないですね～。 私がオススメしたいのが、京都の『山田製油』さんです。 実はすごく近所にあるんですけどね。 よくご贈答品として頂いたりしています。 ごま油の他に、いりごまやごまふりかけ、お菓子等色々ありますよ！ HPアドレス載せますね。 http://www.henko.co.jp/ 是非ご覧になって、ご検討下さい では～

トピ内ID：0756715460

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道の駅で売ってた

🐱
猫まみれ
大分になると思います。 道の駅で売ってたんですよね・・・ その場で絞ってビン詰しているごま油。 私自身はごま油が大の苦手。 胸焼けが止まらなくなります。 しかし、ここのごま油は大丈夫。 焙煎の状態が選べて、透明な浅煎り、市販でもある赤い色の深煎り。 これが、黒ごまの油となると絶品！！ しかし、１本が２００ｍｌくらいで１０００円とお高い。 それでも、このごま油（浅煎り）でレバ刺しなんぞいただくともうたまりません。 大分の中津の近くの道の駅で売ってたごま油・・・ うちもそろそろ仕入れに行かねば。 大分豊前　「道の駅　おこしかけ」　で　「ゆたか商店」というところです。 Ｙａｈｏｏでネット販売もしているようです。

トピ内ID：7304759460

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ありがとうございます

🐶
てつこ トピ主
猫屋敷さん、さくらさん、れいこさん、サムギョプサルさん、 ラメルさん、猫まみれさん、レスありがとうございます。 ネットでお取り寄せしてみようかなって思います。 ごま油って色々あるんですね。 引き続きレスをお願いいたします。

トピ内ID：0230072988

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オットギごま油

🐤
アイスコーヒー
韓国のオットギごま油は香り、風味がとてもいいです。 サラダ、酢の物、豚汁などの汁物などにかけて使います。 熱を通すと風味が無くなってしまいます。 塩との相性がいいので、サラダに塩とオットギごま油を試してみて下さい。 インターネットで購入してます。 　

トピ内ID：3658469868

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ありがとうございます

🐶
てつこ トピ主
アイスコーヒーさまレスありがとうございます。 レタス、キャベツにごま油、塩かけて食べてみたいですね。

トピ内ID：0230072988

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へんこ山田(山田製油)

🙂
ゆず
おいしいですよ！ 京都にあります。 ゴマをとことん愛する会社でレストラン作っちゃったり。 京都に住んでた時よく買いにいきました。 今は通販で取り寄せてます たまにデパートの京都展や大手スーパーでも扱ってます

トピ内ID：7059437217

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ありがとうございます

🐶
てつこ トピ主
ゆずさまありがとうございます。 皆様が教えて頂いたごま油取り寄せ楽しみです。 引き続きよろしくお願いします。

トピ内ID：0230072988

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鹿北のごま油

🐷
こって牛
鹿北製油の黒ごま油です。 ちょっとお値段は張りますが、安全安心な製品です。 うちでは、炒め物に使っていますが、そのまま料理にかけてもＯＫです。

トピ内ID：1005117387

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あらいがとうございます

🐶
てつこ トピ主
こって牛さんレスありがとうございます。 黒ごま油美味しそうですね。 皆様に教えて頂いてありがたいです。

トピ内ID：0230072988

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