甘栗の作り方誰か教えて！！

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（トピ主 0 ）

🐴

しずしず

2010年10月03日 17:53

話題

　昨年甘栗を作りましたが失敗し、今年もやってみようかなと思いますが、どなたかご存じの方、いらっしゃったら教えてください。

トピ内ID：9499639319

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栗の種類の違い

通りすがり

2010年10月04日 10:38

屋台や出店で売っているような甘栗を作ろうとしておられるのであれば、家ではムリです。あれは日本の栗とは種類が違うのです。日本で作るとすれば、ヨーロッパの冬に売っている焼き栗になるかと思います。焼き栗であれば、栗の殻に切れ目を入れて、石焼芋を作るのと同じ要領で作れば美味しい物ができますよ。

トピ内ID：1625319127

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専用栗使用ですよね？

🐱

さい

2010年10月04日 11:28

甘栗って、甘栗用の栗じゃないと作れないですよね？売ってる甘栗は、中国産甘栗専用の栗でしか作れないと聞いたことあります。普通の栗では作れないらしいです。

トピ内ID：7558252597

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