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とにかく簡単なおにぎりのレシピ募集

レス22
(トピ主 0
041
むた
話題
こんにちは。
今職場のお昼におにぎりを作っていき食べているのですが、具はいつも梅干と鮭フレーク…。

ちょっと飽きてきましたので、美味しくて簡単なおにぎりの作り方があれば教えて頂きたいです!

朝はとにかく時間が無いので、入れるだけとか混ぜるだけとか前日に作っておけるものが嬉しいです。
美味しいふりかけや瓶詰め等の情報も歓迎します!

※大人気の大葉にんにく醤油おにぎりはチャレンジしました。
とっても美味しかったけど、職場で食べるには匂いが心配で…。

トピ内ID:8518337971

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混ぜ込みおにぎり

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まみ
「わかめごはんの素」「ゆかり」の2つが我が家のおにぎりの定番です。 ご飯に混ぜ込むので手間がかからずおいしいです。多めに作って冷凍も出来ます。 鮭フレークは白ごまとポロポロに炒った炒り卵と一緒に混ぜ込むと目先が変わります。 よろしければ、お試し下さい。

トピ内ID:1656973610

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たぬきにぎり

ててこ
天かすとめんつゆ少々、お好みで刻んだねぎをまぜたご飯を握るだけー。 天かすの油でボリューム出て良いですよ。

トピ内ID:8831584423

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ゆかり、チーズ

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seven
ゆかりは調味料などが加えられてない、塩漬けのシソのみで作ったものに限ります。 ご飯に適量混ぜてふんわりと握ります。 好みで塩のみで漬けた梅干しを種を取り除き芯にします。 チーズのおにぎりは、プロセスチーズを5ミリ角ぐらいに刻んでごはんと混ぜます。 邪道かも知れませんが、私はおにぎりに塩をふり混ぜて塩味をつけますので、チーズと一緒に味を見ながらやはり塩を振ります。 好みで、おかかを加え醤油をほんの少し加えます。 良く混ぜ合わせてふんわりと握ります。

トピ内ID:9217978707

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よくやるのは・・・

🐤
ミチコ
飽きてきたとおっしゃっている「梅干」とあんまり変りませんが、 わたしはよく、梅干の果肉と鰹節を混ぜて、ご飯にあえて、それを握ります。 ちょっと手間はかかるけど、まぁ簡単なほうかな。 もっと簡単なのは、海苔の代わりに、「とろろこぶ(おぼろこぶ?)」をまとわせる方法。 ただの白飯おにぎりでも具が入ったおにぎりでも、OKです。 食べるころには、こぶがしっとりなじんで、おいしいですよ。

トピ内ID:6611520965

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塩付きおにぎりのり

おにぎりおばさん
浜乙女から発売されてます。焼き海苔の片面に塩粒がついているので、塩を振らなくてもOK あと、炊き込み御飯を作った日に、おにぎりにして、冷凍。当日に、レンジで解凍すればOK。炊き込み御飯の冷凍期間は10日以内。具が入っているから傷みやすいので。

トピ内ID:5206646080

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混ぜるだけ

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ごましお
ちりめんじゃこ 肉そぼろ どちらも混ぜるだけ。 いりごま入り塩むすびも、シンプルですが、案外おいしいです。 ただの塩むすびと違って、ごまのプツプツ感と、香ばしさが良いです。

トピ内ID:0131334159

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しそひじき

041
おにぎり好き
たぶんふりかけなどのコーナーにあります。 甘いひじき煮があまり好きでないのですが、しそひじきになると、さっぱりしてます。混ぜて握るだけだし。

トピ内ID:6511349624

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簡単すぎてすいません

🐤
ccc
■塩こんぶ ごはんにまぜて、ラップでにぎるだけ。 これだと塩もいりません。 梅干しを一緒に入れても美味しいです。 ■ツナ マヨネーズと和えてにぎるだけ ■玉子焼き スクランブルエッグ的な感じで適当に焼く。前日に焼いておくのも可。 マヨネーズをちょっとだけ一緒に添えてにぎるだけ。 応用で、塩こんぶを混ぜたごはんに鮭フレークとか卵とかでも美味しそうですね。 私はラップでにぎったおにぎりと一緒に、縦長にカットされて、ジッパーの付いた焼き海苔を持参し、食べる前に巻いてます。 海苔を巻く手間も省け、ぱりぱりの巻きたて海苔も味わえて一石二鳥です。 ずぼらですいません。

トピ内ID:0308602277

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私の定番

🐱
mimizo
塩昆布とかつお節を混ぜたご飯でおにぎりにします。 具としてこれに梅干を入れたりもしますが、具なしでもおいしいです。

トピ内ID:6874150686

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しらす~

041
ななん
シラスをカリカリに煎っておきます。 それをベースに 子どもがたべる時は、プラスゴマ、青のり、ゆかりなど。 大人には大葉を刻んだもの。など。 余ったシラスはサラダにいれてもいいです。 予算に余裕があれば、干し海老でも同じようにできます。海老はちょっと油をいれた方が美味しいです。

トピ内ID:6344428468

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おかずの端っこ余りむすび

041
そばかす頬
ご近所さんに教えてもらいました。 未就学児が、「もっと!」「欲しい!」とお代わりしたがったほど美味しかったです。 お弁当おかず余りの、端っこの卵焼きとか、余ったほうれん草とか、ウィンナーの切れ端とか。フライの余りとか、衣とか。 とにかく余ったおかずを、ちょっと小さくザクザク切り、ご飯に混ぜ込みます。 プラス、ゴマや塩こんぶを混ぜ込んでも美味しいです。 まとまり難いので、ラップに包んで、ラップをねじり留めて出来上がりです。 すでに、おかずを混ぜ込んでいるので、このおむすびだけでお昼はOKになったりします。

トピ内ID:0161018560

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ガッツリ系(?!)はダメですか?

041
蝶々
鮭や昆布などの定番もいいですが、変り種でこんなのはいかがでしょう・・・ ちょっと濃い目の味のついた冷凍食品の鶏唐揚げ(現在のマイブームは“甘酢ダレ”味♪) レンジでチンするだけなので簡単です。 もう一品は、袋ごとボイルするタイプの冷蔵食品で豚の角煮(たっぷりのタレにつかったもの)。 どちらも白ご飯にタレが滲みて、そこがまた美味しいです! 冷めたらイマイチかなぁ・・・ (わたしの職場ではレンジを使わせてもらえるので、美味しくいただいております!)

トピ内ID:9431354947

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具に、一工夫♪

🐱
とら
おにぎり本体?の味付けは、混ぜ込み系(ゆかり・おむすび山・混ぜ込みわかめなど)ですが、具を工夫しています。 ・・・と、言っても、超手抜き。ウインナーや、冷凍のお弁当用おかずです。コロッケ・からあげ・てんぷら・焼き鳥・・・、スーパーで4割引きになる曜日を狙い、買い置きしています。 食べてみるまで、中身が何か分らない。複数個のおにぎりを作るときは、具もそれぞれ違うので、食べてみてのお楽しみ♪です。 クリームコロッケ系が、なかなかイケます(笑)

トピ内ID:5923959404

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中身ではなくて

🐷
塩むすび
回りに巻く方の変わりダネとして…。 薄焼き卵焼き、高菜、とろろ昆布。ビアソーセージ(薄手のハム)で巻いたお握りなど。 子供が大好きなのが肉巻きお握り。 俵型に握ったお握りに薄切り肉をしっかり巻いて、巻き終わりを下にして焼き、お好みの焼肉のたれで焼き付け、仕上げにゴマを振りかけて出来上がり~。 ボリューム満点です。

トピ内ID:2985130374

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楽しいトピになりそう♪

😀
richiko
お昼はおにぎりだけですか? 野菜を取りたいときは野沢菜。ふりかけタイプのものでもよいですが、添加物のあまり入っていない漬物を買って刻んでいます。余ったら冷凍。ジャコやゴマを混ぜると栄養的にもパワーアップです。 今はまっているのはシソ昆布。肉味噌も美味しいです。作って冷凍できますよ。 私も皆様のご意見、参考にさせていただきます!

トピ内ID:1498772255

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簡単!

041
つな
かつお節に、マヨネーズ、醤油を少々。 ツナマヨ風でおいしいです!ツナ缶開けると後が面倒なんで。。ウチはいつも かつお節です☆

トピ内ID:4456905574

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なんちゃっ天むす

🙂
しろうさこ
混ぜるだけ!で、天むすみたいな、天麩羅うどん味のおむすび 天かす、刻みねぎ、つゆ(素麺つゆや和風だしなど)をお好みで入れて混ぜるだけ! あとは海苔を巻いたら… はぃ出来上がり。 冷めてもかなりおいしいですよ。 是非お試しください。

トピ内ID:4554840801

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たぬきおむすび

041
天かす、白ごま、めんつゆ、(あれば青ネギ)をまぜまぜ… たぬき蕎麦がおむすびになります

トピ内ID:5449121532

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おかかチーズ

🙂
よもぎ
スライスチーズを小さめにちぎり、おかか、ちょっぴりの醤油と混ぜて真ん中に入れて握ります。 美味しいですよ~

トピ内ID:8738157120

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いつもコレ!

041
かんな
コンビニのおにぎりでは必ずツナマヨ派ですが、家でツナ缶はめんどくさい… なので、かつおぶし・マヨ・醤油 まぜまぜ~ ハマるうまさです。

トピ内ID:6851126218

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おにぎりは最高のごちそう

🐧
うぴか
朝、子供が好んで食べているものですが… サケフレーク+白ごま+刻み青じそ 混ぜるだけ。手に塩と胡麻油を薄く伸ばして握ってもうまいです。 豚バラ炒め混ぜ 生姜焼き風に味付けした豚バラを刻んで混ぜる ケチャップ味いりたまご いりたまごをケチャップとコンソメ少々で味付けして混ぜる きんぴら混ぜ ごぼう、にんじん、糸こんを刻み、きんぴら味付けして混ぜる もちろん普通のきんぴらの残りを刻んでも。 ピーマンとしらす 酒と醤油で炒め煮。しらすを先に胡麻油で炒っておくと、臭みが抜けていい味付けに。

トピ内ID:2437420291

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凍結乾燥のおにぎりの具

おにぎりおばさん
三個入りで、鮭などあります。温かい御飯の中央に一個入れて握ります。5、6分待てばOK。浜乙女から発売中。皆さんのレス読んで、鰹節に醤油とマヨネーズで、ツナマヨになるんですね。勉強になりました。今度やってみます

トピ内ID:5206646080

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