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京都でいちおしのお漬物! 教えて

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041
ニモニモ
話題
通販で買える、京都のお薦めお漬物、あったら教えてください。サーチかけてもお店の宣伝情報ばかりで、くちこみ情報的なものはヒットせず困っています。 お世話になった人へのお中元で探しているんだけど、今、「ますご」と「近清」が気になっています。保存料・添加物無し…という事で、「近清」かな?茄子の辛子漬、ねぎ味噌、梅のぶぶづれあたりを押さえればいいかな~…? 何かおすすめ、ありませんか?

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大手以外がいいです

041
ちー
京都の大学に在学中、教授が雑談の中で「漬物屋は小さいところがいい。本当にいいものは量産できないから」と言っていたのが印象深いです。

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西利

041
伏見っ子
漬物なら 『西利』 http://www.nishiri.co.jp/ かなって思います。 もちろん保存料など入ってないし 免疫機能を高める漬物までそろってます。 あと、それますが 奈良漬もおいしいですよ♪

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好きなのは

041
五条っ子
打田漬物  http://www.kyoto-uchida.ne.jp/ 川勝総本家 http://www.kyoichiba.com/mall/www/shop/kawakatu/ 特に打田はお勧めです。京都の錦市場にあってよく買いにいきます。 川勝は京都の駅ビルにもあり、よく頼まれて買いに行きます。 本当においしいですよ。通販は分かりませんが、賞味期限が短いのが少々難ですが・・・。

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店によってオススメは違うかな

041
あんふぁん
根っからの京都人です。 千枚漬けならダントツで「西利」。 すぐきなら「土井の志ば漬け本舗」です。 これは刻んである「すぐききざみ」が最高です。

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近為

041
つけもの~
近為が美味しいよ。美味美味。

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養老漬

041
ぷん
ある俳優さんが京都に来たときに教えてもらったのですが、打田漬物の「養老漬」がおいしいと言ってました。太秦にロケに来るたびに買って帰るって言ってました。 私は関西人なのに、知らなくて。 案外、地元の人のほうが知らないこともありますね。 養老漬は「味の終着駅」といったタイトルがついてるので、よっぽど自信があるのでしょう。。。

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超ローカルですが・・

041
おいしいね
鞍馬口通り沿いの 「谷中漬物店」こじんまりした小売店って感じですが、気のいいご夫婦がされていてどのお漬物もおいしいです。 ナスのぬかづけなんて、今はサイコーかも。

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近為と加藤順

041
3737
二軒あります。 1.近為(千本今出川交差点を北に5分) 店内では2千円台で「お茶漬け膳」がいただけます。これが絶品!!ただし要予約 2.加藤順漬物店(二条大橋を東へ10分) 目を疑うような小さなお店ですが、しば漬け最高!!

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「ニシダや」さんがオススメです

041
うさぎ
京都の祇園でお茶やさんをしている知り合いもおすすめだと言っていました。 三十三間堂の近くにある「ニシダや」さんです。 ネットでも買えますよ。 しば漬けが有名ですが、どれもおいしいので行くと迷ってしまいます。 http://www4.ocn.ne.jp/~nisidaya/

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トピ主です。ありがとう!

041
ニモニモ
皆さんのアドバイスの間を揺れ動きながらしばらく悩んでました…が、とりあえず今回は西利でお願いしてみることにしました。 でも他に名前があげられたところもとても美味しそうで、順番に、他の機会にお願いしようと思っています。 …って、他人さまに差し上げる用事ばかりで、自分の口には入って来ないのが悲しいですけど(笑) 京都に行くことがあったら、自分もぜひ試してみたいです。ありがとうございました。

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私も打田

041
夕子
口の肥えた知人のお気に入りが打田と聞いてから、京都に行ったら必ずといっていいほど、打田のお漬け物を自宅用とお土産用に買って帰ります。

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西利だと。

041
埼玉っ子
元祇園在住の方に、言われました。 年末の京都旅行には、そのアドバイスを受け、お土産として発送させていただきました。すぐき大根のお漬物は、錦市場で求めましたが、これも、とても美味しかったです。 たぶん、京都はどこでもおいしいのでしょう。

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そんなの

041
壬生菜
京都人は、村上十(むらかみじゅう)です。 創業天保年間(170年)の老舗です。

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時期が間に合えば・・

041
ピクルス
色々なお店が出ましたが、トピ主さんご自分のお口で試されてから、『これとても美味しいですよ』って自信持って お送りされたほうがよいのでは?

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村上重

041
日なたの座布団
京都なら、やはり村上重が一押しです。「胡瓜の京高瀬」なんて一度食べると病みつきになってしまいますよ~。大阪と東京の高島屋でも買えるようになりました。

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村上重

041
京都の姑曰く、村上重がおすすめだそう。 帰省するたびに行きますが、いつも混んでます。 やっぱり私は千枚づけが一番好きですけど。

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川勝さんっ!

041
なすび
京都のお漬物と言ったら、川勝さんですよ!

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