外食することが多い方、どんな手料理食べたい？

私は残業続きだと出来合いの物を買って食べる機会が増えます。 そんなときに食べたくなるのが鍋(季節によりますけどね) お父様のお好きな食材を用意して、鍋をつつき合うのはいかが？ まあ外食でも食べれますがお一人では注文しないんじゃないかな？ 実は今も残業続きなので、小栗旬さんのお出しのCMをみるたびに｢あの豚バラと白菜の鍋食べたい！｣と思ってます(笑)

個人的嗜好をご容赦下さい。 好物だったこともありますが、「お雑煮」。 あと、白和え、ぬた、おひたしなんかも候補ですね。 幼い頃は食膳に上がると、あんなに母に文句をいってたのに、 今となっては、一番懐かしい。

歳をとったら野菜がおいしく感じるようになりました。 手の込んだ炊き合わせや筑前煮などは作らないと思うので、ぜひ。 あと、「これならお父さんも作れるよ」みたいな展開もいいと思います。 簡単に作れる野菜料理（なべで作る野菜の重ね蒸しやレンジでチンするようなもの）を一緒に作ってみては？ それから性格にもよると思いますが 「真ん中にドーンとダイナミックな料理」も１人ではやらないでしょう。 「みんなで切り分けて食べる」ようなことも楽しいと思います。 あっさり系ならちらし寿司や塩釜焼きや鍋物。 ややこってり系ならローストチキンやローストビーフなど。

食べたくなりますねー。 我が家もこの一年（娘が自立してから）外食が増えました。 私自身がフルタイム以上に仕事を抱えるようになりましたのでね。 煮物；和の煮物はもちろんですが、案外とカレーやシチューも喜ばれるかも 独り分を作るってけっこう厄介なもんですよ（残ってしまってね） 鍋；独り鍋ほど侘しい物はありません。家族でかこむからこそ美味しい。

魚の煮付けか、肉じゃがかなぁ。 一人、特に男は、なかなか煮物の料理ってやろうと思ってもハードルが高いと思いますので、その辺りが良いと思います。

鍋物やおでんがいいですね。一人暮らしならまずしないメニューでしょうから。おでんはコンビニで買えるとはいえ、やはり家で食べるものとは別物ですよね。

小鍋（２人で軽く突っつく程度の）とプラスαでどうでしょう？ 但しプラスαは小物を沢山。前日、前々日から作りおけできる小品（きんぴらや山芋短冊等）と、娘（ですよね？）と酌み交わすお酒ってところですかね。 小鍋は湯豆腐や、大蛤等の寄せ鍋なんかはどうでしょう？この季節、松茸の土瓶蒸しも良いかも。キンメの煮付けは私も好きですよ。 洋食ならビーフシチューに小魚のマリネなんかも、当日バタバタしなくて済みますし、味が染み込んで美味しいはず。 親父さん、嬉しいだろうねぇ。

トピ主さんが独身なのか既婚者なのか、お父様の年代（40代と70代ではだいぶ違う）もわからないので、全くの個人的体験からの発言ですが、外食の多い40代独身の友人たちを見ると、一汁四菜くらい並ぶと喜びます。 また、焼き魚は昼の定食で食べてるので、かじきまぐろのソテーにトマトソース、みたいなひと手間かかった家庭料理を喜ぶ人は多いです。 それから鍋はべたなものを。鍋は楽なので冬になると鍋ばかりという一人暮らしもいます。 しかし、すき焼きやしゃぶしゃぶ、キムチ鍋といった「べた」な鍋はひとりではあまりしないので、鍋ならそういうものがおすすめです。 最近はやりの餃子鍋やトマト鍋なんかは、鍋用の汁がレトルトで売られてたり、独り鍋にも向くらしく、除外していいと思います。 また、相棒の右京さんのように外食でも小料理屋に通ってたり、昼は定食屋や蕎麦屋をお好みの方なら、チンジャオロースや春巻など、家庭での定番中華なんかもうれしがられるような気がします。