ヨーロッパ小旅行

１２月に友人を訪ねてドイツに一ヶ月滞在します。その間に４，５日の小旅行を考えているのですが、一つの都市とその近郊限定の旅なら何処がお勧めでしょうか。当方在米です。 候補として挙がっているのが、比較的暖かい所ではシシリー、リスボン、バルセロナ、マルタ、北部ではブリュッセルかアムステルダムです。今回の旅に北欧、東欧、英仏は候補に入れていません。 北部なら車で移動、それ以外でしたら飛行機で移動後、現地ではレンタカー使用になります。 特に目的も無くふらふら歩くのが好きなので、雪さえ深くなければハイキングも是非したいです。買い物に興味はありません。好き嫌いは無く、お酒は嗜みませんが、土地のものを食べるのは好きです。美術館や歴史資料館等も好きですが、無くても構いません。 双方車の運転は問題無く、寒さにも強いです。予算は一人当たり１０００ユーロ以内を目安にしているのでこちらも特に問題は無いと思います。勿論それより安くても気にしません（笑） 目的にまとまりが無いので決めかねています。４，５日間を楽しく穏やかに過ごせる一押しの都市があればどうぞ教えてください。よろしくお願いします。