たまごかけご飯(駄)

レス31

（トピ主 2 ）

炊きたてごはん

2011年11月01日 10:14

話題

トピを開いてくださりありがとうございます。

今朝テレビを見ていたら、たまごかけご飯の特集が！それも６つのうちからグランプリを決めると言うではありませんか！
子供のころから、ご飯、卵、味の素、醤油のセットをこよなく愛していますが、たまには豪華なたまごかけご飯もいいかも(ハート)と思って見ていたのですが…グランプリのたまごかけご飯は、ほうれん草他、最後にのせたのが、温泉たまごでした。
えっ？たまごかけご飯は生卵だからたまごかけご飯ですよね？
その他スクランブルエッグぽいものをのせたものも登場しましたが、オイオイ、火を通したら親子丼だってなんだってたまごかけご飯にろが！とテレビに突っ込みを入れていました。

で、本題ですが、生卵をかける、これは美味しいと言う、アレンジたまごかけご飯はありますか？
やっぱ納豆かな…。

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好みによるでしょうが

カリメロ

2011年11月01日 18:50

生卵＋なめたけ＋かつおぶし　に味のりをビリビリちぎって・・・てのをよく食べます。なんか卵かけごはん食べたくなってきました♪

トピ内ID：0877545206

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たまごかけご飯大好き！

🐤

ハチコ

2011年11月01日 18:50

私は生卵・明太子・マヨネーズ・醤油少々をざっくり混ぜた卵かけご飯にハマりました。醤油の代わりに【焼肉のタレ】もオススメです！

トピ内ID：0286247629

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トピ主です。

炊きたてごはんトピ主

2011年11月02日 09:26

カリメロさん、ハチコさんありがとうございます。ラッキーなことになめたけが買ってあったので、カリメロさんのアレンジたまごかけご飯は早速食べました。結果は旨い！美味しいよ～♪カリメロさん好みにあいました。ありがとうございます！ハチコさんの明太子も試してみます！明太子買ってこなくっちゃ！

トピ内ID：1175704797

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我が家は

🙂

アイソン

2011年11月02日 15:17

鰹節です！美味しいですよ♪紅しょうがも合います♪

トピ内ID：2419153355

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醤油に一工夫

遊民

2011年11月02日 15:17

私が好きなのは普通の玉子ごはんの上に削りぶし（出来れば今削りたての）をかけて、お鍋で軽くこがした醤油をたら～と。香りが全然違います。お試しあれ。

トピ内ID：8673771357

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ぜひ試してください

🐷

旨い

2011年11月02日 15:17

普通の卵かけご飯に瀬戸風味というフリカケをサラサラかけて召し上がってみてください。もう瀬戸風味無しの卵かけは物足りなく感じてしまいますよ～

トピ内ID：0164914579

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マイベスト

あい

2011年11月02日 16:15

今朝もたまごかけご飯を食べました。私が好きなのは納豆としらすですね。しらすだけでも可です。味付けは醤油を少しだけ。ちなみに生卵以外の卵はたまごかけご飯は邪道ですね！

トピ内ID：3504289689

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勇気がいりますが（笑）

🐶

ミミンガ

2011年11月02日 16:15

以前に、やはり朝のＴＶ番組で卵かけご飯の特集を見た事があり、驚いたのが、生卵にケチャップをかけるというアレンジでした。食べた方の感想は「オムライス風味」との事。ゆ、勇気を出して挑戦しましたよ。思った以上に私の口には合いました。ケチャップ多目でしたが・・・（爆）少し勇気はいりますが、よろしければ一度お試し下さいね♪

トピ内ID：6779801101

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アレンジってほどじゃないけど

🙂

HANA

2011年11月02日 16:15

醤油＋めんつゆ＋七味唐辛子が一番好きです♪

トピ内ID：6496149797

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テレビで紹介していたものです

🍴

自由帳

2011年11月02日 18:13

お茶碗に盛ったご飯の真ん中に少しくぼみを入れて、生卵の黄身だけのっけます。その上に細かいかつお節を～それから醤油を垂らします。真似して何度もやってるけど、味の素いらないですよ。ご飯は少な目で、白身は他のことに使って…贅沢な感じがして美味しいですよ。

トピ内ID：6243308470

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娘の好物です！！

😀

HARE-MAM

2011年11月02日 18:13

娘が好きなので、新鮮な卵が手に入れば美味しく頂いています。普段は、だし醤油のみですが、醤油の代わりに塩コンブ(細く切ったもの)と生卵でも美味しいですよ♪

トピ内ID：8083058182

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おいしいですよね

🙂

しましま

2011年11月02日 18:13

卵かけごはん大好きです！私は、めんつゆをちょっとたらした卵かけごはんに納豆をのせて、韓国海苔で包んで食べるのがお気に入りです♪ 海苔の塩っけがイイ感じですよ。ぜひ一度試してみて下さい！

トピ内ID：6333395167

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バター卵かけごはん

匿名

2011年11月02日 18:13

地球が滅びる時の最後の晩餐は卵かけごはんと決めている者です。カロリーやコレステロール、体重や血糖など一切無視の破滅型飯でよければ、バター卵かけごはんで決まり。熱々のご飯でバターがとろけ、口に入れた時の芳醇な香りと卵のまろやかな味わい。お供に焼き海苔があれば、普通に三杯はイケそうです（笑）

トピ内ID：8840347560

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シンプルすぎますが

シェットブラ

2011年11月02日 18:13

麺つゆと熟れたアボカドをかけます。アボカドは入れすぎてはいけないです。昨日トピを読んでアボカドと卵を買ってきました。卵がけご飯は生から半生が好きです。

トピ内ID：7256524574

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こういうの大好き

🐷

くまこ

2011年11月02日 21:23

卵かけご飯はなんにでもあいますねえ。キムチ、野沢菜、どんな漬物をそえてもよりおいしくなります。焼き海苔、味付け海苔でごはんをくるんでもおいしいし。あと、粉チ-ズをたっぷりふりかけたり、バタ－をまぜたり、両方でも、うまいです！ちなみに、バタ－としょうゆをあつあつごはんにまぶしただけでも、おいし～い。お試しください。

トピ内ID：3779381085

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辛いのが駄目じゃなければ

しゅん

2011年11月02日 22:03

熱々ご飯に、卵、豆板醤を小さじ半分～１くらい、醤油をたらっと。ピリッとするくらいで、思った以上にマイルドです。豆板醤のダシで旨味ＵＰです。ちなみに、私も生卵以外のものは、卵かけご飯と認定できません。あ、あと卵かけご飯に納豆も苦手です。出来れば、別々で頂きたいです。

トピ内ID：1797676699

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畑のキャビア

🙂

おむすび山

2011年11月02日 23:49

秋田名物の｢とんぶり｣をたっぷり乗せて、まぜまぜして食べるのが大好きです。プチプチした食感がたまりません。宝くじに当たったら、本物のキャビア、かけてみたいな～卵かけ御飯、私は生卵、全卵、御飯は軽めによそってサラサラっとしたのが好みです。夫は、黄身だけ使用、御飯多めで｢卵まぶし御飯｣になってます。

トピ内ID：6228003427

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たまごかけごはん大好き♪

😍

たまこ

2011年11月03日 11:43

色々アレンジしてます！今は、かき醤油＋ごま油少々の組み合わせにハマってます！ごま油はちょっといい物が良いかも！ポン酢もサッパリしてイケますよ！刻み海苔、刻みねぎはあれば入れます！

トピ内ID：4616437348

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納豆卵海苔御飯

🐴

常識バスター

2011年11月03日 11:43

タイトル通りで、卵ご飯に納豆を入れ良くかき回して少し硬めのごはんにします。短冊状に切った海苔に少し醤油を付け巻いて食べる。朝の忙しい時には手軽で、納豆巻きの好きな方には栄養もあるしおすすめです。

トピ内ID：0599313120

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基本的ですが…

匿名

2011年11月03日 13:43

刺身醤油、刻み焼き海苔、山葵で食べるのが好きです。山葵の風味が微妙にいいもの食べてる感をアップさせてくれます。

トピ内ID：5337895055

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醤油＋オイスターソース

ゆき

2011年11月03日 15:08

オイスターソースは塩味が濃いのでほんの少しで。かなり濃厚になります！ちなみにちょっと邪道かもしれませんが、卵を黄身と白身に分けて黄身だけを前日夜から醤油に漬け込んでおくと面白いことになります(笑)

トピ内ID：8999114207

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和食は材料にこだわるのが一番

🛳

すみこ

2011年11月03日 16:24

お米、炊飯時の水、卵、醤油、全部こだわってます。これだけで十分ですが、自然派生協の韓国海苔や、田舎の母親が漬けた無農薬梅干しなどを足すこともあります。

トピ内ID：0619834939

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雑食ですが

🎶

るんるん

2011年11月03日 21:38

卵かけごはん＋醤油＋味の素にごっくんです。味の素はグルメさんから突っ込まれそうですがやっぱり私は大好きでこのトピにひかれました。皆様のアイデアもおいしそうで明日からうちの卵の消費量アップ間違いなしです！やってみますね。私の好きなのは、とにかく冷蔵庫に余ってるものを足す事です。例えば、、トマト：　醤油を少し多めに、夏にさっぱりします。シャケの焼いたのをほぐしたの：　和です。瓶海苔も少し。マーボードーフ：　お皿にすこーし余ってたのをいれて独り中華刺身：　二切れ残ったマグロ、、簡単に漬けにしてさいの目に切ってあれば青しそかネギを。トンカツ：　これもちょっとチンして（残ってるのはせいぜい３切れ）ウスターソースで。煮物：　小さめに切って卵ごはんにon！なんでもありで、どうみても昼間のおかーさんの簡単ごはんですね。冷蔵庫もすっきりするし、白いご飯には少ないおかずでも卵かけごはんと一緒ならなんとなくしあわせ。長く海外に暮らしてました。日本では当たり前の生卵を食べる事が現地では出来ませんでした。卵かけごはんは日本の宝です。

トピ内ID：8621852389

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ラー油です

ユニコ

2011年11月04日 11:13

醤油＋味の素の基本形にラー油を垂らしたたまごかけご飯が好きです。黄身だけをごはんにかけるのも好きですが主婦となった今では贅沢な気がして食べてません・・・

トピ内ID：0511506498

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だしつゆの素

ポテチ

2011年11月04日 12:12

私は卵かけご飯もそうですが、餃子のタレを作る時は醤油ではなくつゆの素を使います。その名の如くだしが入ってるので美味しいです。

トピ内ID：7707008363

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私も大好きです！

ガーフィールド

2011年11月04日 16:08

トピを見ただけで、食べたくなりました。私は海外在住。現地の人が生卵を食べるのは見たことがありませんが、半熟の目玉焼きとか、ポーチドエッグとか食べているので、生で食べても死ぬことはないだろうと思い、たまーに食べます。一応、有機卵とかいう？一番高いのを買ってます。某しょうゆメーカーの「たまごかけごはんにどうぞ」というしょうゆをかけて食べてます。日本に帰ったら、必ず食べるものの一つが、たまごかけご飯です！おいしい日本のお米と、おしょうゆと生たまご。最高の一品です。ちなみに私は、ご飯の上に卵をかけるのではなく、卵をといて、おしょうゆをたらしたお茶碗の中に、熱々のご飯を入れます。

トピ内ID：2919583302

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も○屋のやわらぎ

ピーチ

2011年11月04日 16:08

醤油＋卵に「も○屋のやわらぎ」をプラス。醤油は少なめに。食感と辛さが加わって美味しいです。

トピ内ID：5345848068

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最強ペア

😀

この世のぜいたく

2011年11月04日 17:06

のりたまです。

トピ内ID：8669654793

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トピ主です

炊きたてごはんトピ主

2011年11月04日 20:52

たくさんのレスありがとうございます！どれもこれも食べてみたい物ばかり、中には絶対に自分では考えつかない物もありで、ワクワクしてます。

トピ内ID：1175704797

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新入りです

😀

ぽん村下

2011年11月05日 12:59

生卵が食わず嫌いで、2年前くらいにやっとたまごかけごはんの魅力を知った者ですきっかけは漬物コーナーにあった「たまごかけごはん用の漬物」みたいなやつです。生姜とか大根が細かくしてある醤油ベースの。伝わりますかね？あれをご飯の上へ乗せ、生卵をオン。色んな味付けや会社のものがあってはまってます。あとは最近すきやきをして後半に、具と、すきやきの汁と、つけ卵が混ざってきてぐちゃぐちゃになってきた時にごはんに乗せて混ぜましためっちゃくちゃおいしかったです。これはすきやき限定ですが…

トピ内ID：1210331749

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