酵素ジュースの作り方？

うる覚えなのですが「酵素でサラサラ血液になって、さらにダイエットにも良い」という特集をニュースで見ました。そこで作られているジュースはとにかく切り立て、作りたてのものなら何でもよいような内容でした。新鮮な果物をつかってジューサーで作ればいいんじゃないですか？そうでなければ数万円のイキイキ酵素君？とかいうジューサーで作るとか。

手作り酵素も色々有るようです。 ネットで調べただけでも、キャベツをミキサーでジュースにして3日くらいおく、とか、春、秋に10キロくらい作るとか、生の野菜や果物を食べるとか。 生の野菜や果物はリビングフード（？）だったかなと言われているようで、たぶん検索で引っ掛ると思います。 私は砂糖につけて作る酵素を試しに作ってみました。 野菜や果物を2キロくらい、細かく刻んで砂糖を2キロほどいれ、10日くらい朝晩かき混ぜて作る方法です。出来上がったら炭酸で割って飲みます。（お湯はダメらしいです） 他にも新ショウガだけで作ってみたり、柿だけ、レモンだけと色々試してみました。個人的には新ショウガやレモンはジンジャーエールやレモンソーダとあまり変わらず美味しかったです。 効果はあったのかないのか良く分からなかったのですが、美味しかったのでたまに作っています。 昨日も野菜、果物MIXのを作り始めました。完成が楽しみです。

ｋｒｍ様 遅くなりまして ご親切に有難うございました。 今ころが、いい時期です。もう少し 勉強してみます！ すみませんでしたね。

ご親切に有難うございました！ 酵素は奥が深そうです！ また、調べてみますね。