時間の使い方教えてください

はじめまして。 30代、働く主婦です。 子供は二歳と三歳ですが、子供を見て貰いながら 家族で旅館を経営しています。 もっと有効的に時間を使いたいと思っています。 1日の主なスケジュールは以下です 起床　7時半 朝食とこどもの昼食と夕食の準備 掃除、洗濯 時間があれば事務作業　 家を出発　10時45分 仕事　11時～14時半 一旦家に戻り、子供の世話、夕食準備等　15時～17時 再び仕事　17時半～21時半（週末は23時また24時） 早く帰れる平日は22時頃から2時間ほど事務作業 このようなスケジュールですが、こまぎれの時間をもう少しとりたいので 無駄なところがあったら教えてください。 また、時間を節約するためにできることをご存知でしたらぜひ教えてください。 特に料理の時間を節約したいと思うのですが、毎回大人ひとりとこども2人分の 食事をつくるために、時間がかかってしまいます。 いいアイデアがありましたら、お願いいたします。