誰のなんと言う小説？

小説の作者とタイトルをわすれてしまいました。 確か舞台は蕎麦屋で、小僧がお客の残した海老天の尻尾を集めている。それを見た主人が「猫にでもやってるのだろう」と思いながら、帰る小僧の後を付けると小僧は帰り道、その尻尾を口にほうり込む。
主人は「あいつ一番美味いところを知ってやがる」と言うラストだったと思います。
作風的に内海隆一郎さんだったかな？と思うのですが、ピンと来ません。
もう一度読みたいのでお願いします。