キッチンの汚い部屋

どうにもならないかもしれませんが、何かしら案がございましたらご教示願いたいです。 　 弟が最近一人暮らしを始めました。父母は地方の人間なので、なかなか手伝えないということで、私が時々様子を見ています。 その中でも、弟のキッチンの汚さをどうにかしたいのです。 　 弟は、バイト先で夕食を食べる以外に、家である程度自炊もするのですが、そこで使った食器を洗わず放置してばかりです。 先日家に行った時は、前に「食器は最低限水に浸しておけ」と言ったこともあり、水にはつけていたのですが、水に浸けすぎて残り汁が腐っていたり、ハエが卵を産み付けていたり、自ら使うはずのご飯皿や箸をカビさせていました。 2週間くらい平気で放置できるようなのです。（実際に何週間放置していたのかは聞くのが怖いのでやめました） 　 このように全く食器を洗わない人をどう動かしたら良いでしょうか？ 家にいたときにも確かに何もやってなかったけれど、一人暮らししたらさすがにやると思ってたんですが…。 私ももうハエに塩素をぶっかけるのは嫌になっています…。