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クロックムッシュのおいしい店

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041
まゆまゆ
話題
都内でクロックムッシュのおいしい店ってありますか?また絶品のクロックムッシュの作り方を教えてください。

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買うの?イートイン?

041
主婦18年目
ビゴというフランスパンの専門店(そりゃそうだ)があります。 1号店は芦屋ですが、都内にも店舗があります。玉川田園調布と二子玉川(玉川高島屋内)は行った事があります。銀座プランタンにも入ってるらしい。 ここのクロックムッシューは絶品です。と言っても、種類は多いけれど、1日に作る数は少ない。 ホワイトソースとハム(など・スモークサーモンの物もあります)を挟んでチーズを乗せて焼いてあるのに、ちっとも油っこくない。すごいですよ。買って帰ったら、トースターで熱々にして食べるのがお勧め。 カフェのある店舗では買う以外にカフェで食べる事も出来るようです。 http://bigot-tokyo.com/cafe/cafe.html でもクロックムッシューだけでなく、ぜひ『世界一』というバゲットもご賞味あれ。

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パウワウ

041
りりこ
という名の山小屋風の喫茶店のムッシュ。飯田橋にあります。

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