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納豆に砂糖

レス14
(トピ主 2
🙂
でんこ
話題
ふと思いついて納豆に砂糖ふりかけて食べてみたら旨い!これがほんとの甘納豆!やっている方、いらっしゃいますか?

トピ内ID:bf133d7509e3a30f

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卵とお砂糖とお醤油

🙂
とおりすが~り
で納豆を食べます。ご飯にかけることもありますが、スプーンでそのままおかずとして食べます。 母は納豆をあまり食べない地方の出身で、納豆の存在は知っていたが食べたことはないものだったそうです。父の異動に帯同した北海道で、この食べ方を九州出身の社宅ママ友に教わったとか。

トピ内ID:90aa67318547d32a

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噂には聞きますが

🙂
むぎ
生まれも育ちも北海道で、赤飯と言えば甘納豆の地域です。 普通の納豆に砂糖をいれる、のも北海道あるあるの一つとして聞いた事はありますが、私も周囲もやった事/やってる人を見たこと無いです。 甘党の自覚はありますが、納豆に砂糖はやりたいと思った事もないです…。

トピ内ID:3b7bf735591b8fa8

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ちょっと違うけど

🙂
bbq
私の知人は甘辛くないと食べられないです。 小さなカップにお砂糖山盛り、お醤油少し垂らして美味しいって叫んでいます。 あれのお醤油なしと思えば不思議じゃないけどおやつかな。

トピ内ID:2cf76f3b49b0b5b7

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「意外と普通だった」

🙂
はなこ
よく北海道などで砂糖を入れると聞いて、絶対ゲテモノだよ…とおそるおそるやってましたが、なんとも「普通」「和食の味」で拍子抜けしました。 普段は納豆にはゴマ油とマヨネーズ派なので、わざわざ砂糖にしなくてもいいです。 食糧難がやってきて油の時代が来るのが楽しみです☆

トピ内ID:0c02fe167737288c

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義母が

🙂
匿名水
昭和元年生まれの義母が、子供の頃、そうやって食べていたと言っていましたよ。 体が弱かったので、親に無理にでも納豆を食べさせられ・・・でも、まずいので甘くしたら美味しかったと。 大人になってからは、普通の食べ方にしても、美味しく味わえるようになったとの事。 ちなみに義母は、シラスとかミョウガとか、薄焼き卵、竹輪・・など、なんでも納豆とあえて、おかずとして食べていました。 また、納豆入り卵焼きもお得意でした。 今なら納豆の色々なメニューも当たり前だけど、世間でまだ、納豆炒飯とか、納豆パスタとか、市民権を得ていない頃のことなので、義母は先見の明があったのかも・・と思います。

トピ内ID:632a2d9dec15a593

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私はやらないけど

🙂
はる
私の故郷では納豆に砂糖を入れるのは珍しくないです。 普段は食べませんが実家に帰ると朝食には砂糖入りの納豆が出てきます。

トピ内ID:2c0e017737dce617

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子供のころ

🙂
しーな
やってました! 北海道です。 納豆を練ってから砂糖と、溶き卵をまぜて食べると子供にとっては食べやすいです。 いつの日からかやらなくなりました。 現在はネギとお醤油です。 たまに、御漬物の沢庵を細かく刻んで入れたりもします。 うちの子1歳には砂糖は入れてません。 そのままタレを少量入れて食べてます。

トピ内ID:a827e040d091064f

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砂糖醤油で食べます

🙂
どっさんこー
子供の頃から砂糖醤油です。 砂糖のみでは食べた事はありません。

トピ内ID:775231723cee1550

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砂糖+醤油なら

041
ソレイユ
砂糖+醤油なら聞きますよ。 食べた事はあります。 味的にはナシではないです。 子供は喜びそうだし味が嫌いっていう人はいいかもと思います。 ただ粘りが数割増しになりますので粘りが嫌という場合は好みは分かれそう。 砂糖だけはやった事ないです。 これは粘って粘って大変だと思います(笑)

トピ内ID:5b8ab435079c5b16

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お餅とからめて

🙂
もっちー
砂糖+醤油+お餅 粗目糖だと食感がなお良いかと。 はじめて出された時は抵抗感ありましたが、 食べてみたらどハマりしました。

トピ内ID:bb4045cf0eacfccf

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北海道とか東北地方とかでは普通の様です

🙂
納豆には砂糖でしょ
北海道出身の祖父、秋田出身の祖母のお陰で砂糖納豆(ちょっぴり醤油)で育ちました。粘り気が強く凄く美味しいです。皆にはビックリされますが、私には逆にネギや卵入りの納豆が食べられないんです。 しょっぱい系の納豆は違う、なんです。間違えて塩を入れてしまったお菓子のようで。

トピ内ID:400bb01b6cbce9f2

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やっぱり ありなんですね

🙂
でんこ トピ主
甘くして食べる方もいらっしゃるんですね~。私は食事としてではなく、おやつの認識でした。いつもの小粒が売り切れで粒の大きい豆を見ていて思いつきました。ゆであずきやお多福豆、金時豆、黒豆も甘いんだから、同じ豆の納豆だって甘くてもいいですよね。砂糖はきび砂糖をふりかけて、混ぜることなく頂いているので粘りについてはほとんど感じませんでした。これからもおやつ用に大粒を購入しようと思います。

トピ内ID:bf133d7509e3a30f

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母が秋田出身

🙂
43
当たり前に小さい時から食べていました。 美味しいよね! 私は必ず入れます。

トピ内ID:ec3e63b943ad59dc

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北の地方が多いのは

🙂
でんこ トピ主
納豆にお砂糖、北海道や秋田 北のかたが多いのはなぜだろう?料理の味付けは南の方が甘いように思ったけど(違ったらごめんなさい)。

トピ内ID:bf133d7509e3a30f

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