暑い日は…ビールも良いけどワインもね！

レス11

（トピ主 1 ）

🙂

真夏のワイン

2022年08月27日 17:05

話題

タイトルのとおりです。
私はビールが大好きで特に暑い日は美味しさも倍増ですね（笑）
でも…今日はあえてビールではなくワインを飲もうかと。
赤ワインが好きなのですが今日はキンキンに冷やした白ワインを楽しみます。
お風呂上りに冷えた白ワインを楽しみながら夕食を…と思います。
さぁて！おつまみは何にしようか！何も考えてなかった！
確かチーズが冷蔵庫にあったな。
冷蔵庫にあるもので簡単に何か作ろう！
皆さんも真夏のワインを楽しみませんか？

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スプリッツァー (Spritzer)

🙂

青銅の魔人

2022年08月27日 17:17

ワインベースのカクテルです。白ワインに炭酸水を加える、至極簡単なカクテルです。好みでクラッシュアイスを入れても良いし、最近流行りの冷凍カットライムを入れても良い。通称は「貧乏人のジェイムス・ボンド」

トピ内ID：e7576765b043eadb

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わかるわかる！！

🙂

れっか

2022年08月27日 20:10

私も最近、暑い日のワインもいいな～と思ってたところです。特に今マイブームなのが、少量サイズのワインを飲み比べることです。スーパーにも置いてますが、徒歩で行けるコンビニにも300mlサイズとかが置いてあるのに最近気付いたんですよね。（最近発売されたのかな？）スパークリングもあって感動しました。しかもコンビニだとおつまみも日替わりで楽しめますよ。うちの近所はセブンですが、サラダやちょっとしたおつまみ系のラインナップが色々あるので楽しいです。まあ入れ変わりが激しい分、お気に入りと長く付き合えないデメリットもありますけど。今日はちょっと体調悪いので飲めませんが、来週また一杯やりたいと思ってます。

トピ内ID：820b2cf609a0157b

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いいですね

🎶

アイボリー

2022年08月27日 20:10

私はビールもワインも大好きです。若い頃は、風呂上がりのにキンキンに冷やしたビールが最高でした。が、還暦を前にビールは5度くらいで、麦感が味わえる飲み方が好みになりました。ワインは基本的に赤ワインを常温に近いちょっと冷やしたくらいが好みです。白ワインなら冷やした方が美味しいですね。でもビールと同じく5度くらいが好みです。年齢的に冷えたものはお腹に堪えるので。

トピ内ID：29bd4dafc796a69c

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夏の白ワイン

🙂

のはのは

2022年08月27日 21:22

私もキンキンに冷えた白ワイン、大好きです。特に「おつまみ」に拘らず、普通の夕食に白ワインを合わせます。さっぱりしているので和食にも合うと思います。あ、でもギョーザ、カレーライス、枝豆、麻婆豆腐などにはビールがいいですネ

トピ内ID：8df211b5118c790c

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泡でもよし

🙂

バッカス

2022年08月27日 21:22

真夏に呑む冷たく冷やした白ワイン美味しいですよね私がこれに合わすのはフルーツですねスイカ、桃、ブドウ、グレープフルーツやメロンなどをカットしてある盛り合わせなんかも便利ですねこれらもつめたく冷やしていただきます合いますよ～

トピ内ID：744ca6c172c295c6

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ワインショーレ

🙂

猫舌

2022年08月27日 22:34

トピのタイトルを読んでまっさきに思い浮かんだのがワインショーレ。一番初めの方のレスにもありましたがワインを炭酸で割った飲物です。当方ドイツ在住ですがカフェなどでも提供している所もあります。真夏日には冷えたワインよりも炭酸故かこの飲物の方が飲みやすいと思います。家でも簡単に飲めますね。ミントやスライスしたレモンやライムを加えてみたりアレンジもできます。

トピ内ID：c87237a760c2869d

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トピ主です

🙂

真夏のワイントピ主

2022年08月28日 15:05

レスをくださった皆さん、どうも有難うございました。皆さんのレス、楽しく読まさせていただきました。炭酸で割るとのご意見がありましたが…割合はどんな感じでしょうか？？？ワインと炭酸が半々？それともワイン１で炭酸３～４くらい？？？ボトルにまだ半分以上残ってるので今晩にでも炭酸で割って飲んでみようかと。夕べは…焼きそばと一緒にビールした後にワインを飲みました。チーズがあったのですがチーズは食べずスナック菓子と一緒に（笑）

トピ内ID：8545e7980a4f79fc

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カバ。

🙂

nene

2022年08月28日 16:06

スペイン産のカバを良く頂きます。果物をお供に、よく冷やしてきめ細かい泡を楽しみます。ポンッと栓を抜く音も気分を盛り上げてくれますね。

トピ内ID：d31e38af96863b49

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サワーで割ってます

🙂

はなこ

2022年08月28日 16:39

度数9％の甘くないレモンサワーに冷やした白ワインを割って飲んでます美味しいですよつまみはブルーチーズチーズ嫌いの夫は「くっさーーー」と逃げていきます最近、チーズが高くなったなぁと思ってチビチビ頂いております

トピ内ID：986f07e529fcd6ac

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ヴィーニョ・ヴェルデ

🙂

北国生まれ

2022年08月28日 19:18

ご存じかもしれませんが、ポルトガルのアルコール度数が低く目で、酸味がある微発泡の白ワインです。暑い休みの日の昼下がりに、これを頂くのが夏の楽しみです。これに合わせるのは、なぜかプロセスチーズが似つかわしい気がします。

トピ内ID：b507d4adb0c7b0d9

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割合は

🙂

猫舌

2022年08月29日 11:27

ワインショーレについてレスした者です。炭酸との割合ですがお好みで良いです。私がこれまでに飲んだカフェでのワインショーレは、炭酸水がベースでそこにワインを少々注いでいるのか？という味でした。これだとまるでワインの量をケチっているかのようです。やはり最低でも半々の分量がより美味しいと思います。まずはご自分で調整してみて下さい。

トピ内ID：c87237a760c2869d

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