北九州市小倉方面の観光

来週、北九州の小倉方面に子供と二人で行きます。 夜の21時頃に小倉駅に到着、駅近くのホテルに宿泊 翌日の21時ごろに小倉を発ちます。 行ってみたい場所は ・旦過市場 ・北九州市水環境館＞川底を観察したい ・北九州市立いのちのたび博物館  　※宇宙系はあまり興味がありません ホテルに朝食がついていないので 旦過市場の「かしわ屋くろせ・とりかつ丼の黒兵衛」でから揚げの朝食を食べようかと思っています。 （Q1）9時開店とありますがその時間から飲食可能なのでしょうか？販売だけ？？ 市場や水環境館を見た後でスペースワールド駅に移動して、博物館に行く予定です。 13時過ぎには博物館見学が終わりそうで、その後はショッピングモールをぶらぶらして お茶と軽食などをして過ごし 18時過ぎには小倉駅に戻り、夕食を食べようかと思っています。 （Q2）夕食やカフェなどでおすすめはありますでしょうか？ （Q3）21時まで時間を潰さねばならず、なんとなく時間を持て余すような気がするのですが 　　　 小倉駅周辺で母娘で時間を潰せる場所はありますでしょうか。 　　　 現時点ではミスドにでもいようかと思っています （Q4）何かおすすめの観光スポットやお店は他にありますか？ （Q5）おすすめのお土産はありませんか、出来ればスーパーで買えるような庶民的なものだと嬉しい 　　　 です。 　　　 堅パンが好きなのですが私の居住地では扱っていないことが多いので購入予定です。 子供も私も歩くのは苦になりませんが、どうも当日は終日雨のようなので、あまり歩き回れないかなとも 思っています。 他に何かお気づきの点などがあれば、アドバイスを頂けると嬉しいです。