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あの巨大な冬瓜が改良されて小さくなったものの

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ペンタス
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マイナーな冬瓜ですが、今までなんとなく一年に一度は食べてみたくなり 買い求めておりました。 これまでは、スーパーでの切り売りを求めていましたが、今年からでしょうか 小さい物が並んでいます。 あるTV番組で、今は一般消費者向けに買い求めやすいサイズとして改良した ものが作られたと聞き、今年はそれを買って料理を作りました。 ところが、いつもの大きいのと違ってなかなか火が通らないのです。 今までのは、かぶと同じ扱いで、あっという間に柔らかくなっていましたが 今年、私の買ったものは30分もかかってしまいました。 それも出来上がりが今までと違って固く、ふっくらしていないような気がしました。 これを読んで、私と同じような思いをされた方いらっしゃいますか?

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