肩や首がキシキシする食べ物

明石焼という、たこ焼きに似た焼き物をだし汁につけて食べる、神戸、明石方面でローカルな食べ物を食べたときに起こりました。 症状は、食後15分前後で起こりはじめて、同じく15分ほどで完全に治まり、後頭部から首、肩にかけて、びゅわーと引かれるような感じで、ゾワゾワしました。 それまで経験したことのない、何とも言えない症状で、息をしずめてジッとするしかない感じです。 1回目のときは、症状がでて、すぐに近くのイスに座ってジッとしていると、しばらくして治まりました。 2回目のときは、そのお店をでて前回と同じ場所を歩いていると、同じ症状がではじめて確信しました。1回目よりも明らかに症状が強く、冷や汗をかきました。焼き物だけをソースで食べたときにはならなかったので、だし汁が原因だと思っています。 明石焼は何十回と食べていますが、そのお店だけで症状が出たので、美味しいお店ですが、それ以来行行っていません。2度とも夫が一緒でしたが、症状がでたのは私だけでした。他の食品でそのような経験はありません。 何の成分がダメなのかわかりませんが、アナフィラキシーショックになれば生命の危険があるので怖いと思っています。

いわゆる「中華料理店症候群」に似ていますね。 料理に使われている化学調味料に反応する、というものですが、 実験によっては、その関連性は否定されているとか。 でも実際には、結構そういう人っているんですよね。 …真実はわかりません。

中華料理症候群という病気（？）がありますよ。大量に摂取すると私は舌が痺れますし、頭痛する人もいます。

「中華料理店症候群」、調べて読んでみました。 情報ありがとうございました。 抹茶ロールさん、同じ症状だと思います！ やはりいらっしゃるんですね。 何て言ったらいいかわからない感じもとてもよくわかります。 その間はどうしようもないんですよね。 私がなったお店、お伝えしたいほどです。