もやしダイエットについて質問です

サラダにしたものを気に入って食べています。 お腹いっぱい食べても太らないですよー。 ２人前くらいの分量になりますが、私は大食いなのでみんな食べて しまうことも。 これから初夏に向けてはさっぱりしてるのでお薦めです。 【材料】 湯通ししたもやし一袋 茹でた豚肉（お好み量）→ダイエットならしめじにチェンジ もどし春雨（小分けになってるもの）ひと束 水菜ひと株（もやしくらいの長さに刻む） 【調味料】 ぽん酢　おたま2杯 ごま油　小さじ１ 豆板醤　小さじ１（お好み） で、材料が揃わない場合もやしだけとかもやしと水菜だけとかでも、 上記の調味料でぺろりと食べられます。まあ、油１さじくらいは 多めに見るかー、という私もゆるゆるです（笑）

先にゆでるかどうかは作るメニュー次第ですね。 私が気に入っているメニューは、もやしの蒸し煮です。 フライパン(テフロン加工がダイエットにはGOOD！)にもやし・豚肉・適当に切ったニラを乗せます。 (豚肉が気になるなら入れなくても良い) 軽く塩コショウしてふたをして火をつけるだけです。 豚肉に火が通ったら出来上がりです。 豚肉を入れない場合、もやしとニラがしんなりしたら出来上がりです。 ポン酢をかけて食べるとメチャうまです！ 私はいつも、もやし一袋、ニラ一束食べちゃいますよ～。

　もやしダイエット成功するといいですね。私ももやしは大好きです！ 　ちょっとトピずれになるのですが、もやしの調理の際は洗わない方が良い ってご存知でしたか？　もやしは水分が多くて、意外に多くの雑菌が繁殖し ます。それでザルなどに受けて洗っちゃうと、かえってザルやシンクが汚れ てしまうんだそうです。「飲食業のプロはモヤシを洗わない」で検索してみ てください。上記のことを書いた記事が見つかります（記事自体はWindows についてのものですが、記者の方は以前に飲食業の業界誌の編集をなさって いたそうです）。私もその記事で初めて知って、以後、気をつけています。 　どうしても洗いたい！という場合は、専用の金ザルを用意して洗い、 洗ったあとに（シンクと一緒に）熱湯消毒すれば良いのではないでしょうか。 流通過程で何があるか分かりませんし、きちんと後処理するのならば、 もちろん洗った方がいいんでしょうね。私はズボラなので鍋やフライパン に直接投入です（笑）

　もやしって「カット野菜」といっしょで、ほとんどが薬品（オキシドール）で漂白されているらしいです。 　私は知ってから自分からは買わなくなりました。出されれば食べますが。 （「無漂白」と書いてあるものもあるそうです） 　同じものばかり食べるダイエットは、かえって身体に悪いかも？

半年位前に、１ヶ月ほどしました。 毎日、１袋～２袋夕食時に食べました。 夕食のみ、お米を抜いてもやしを食べまくりました。 カレーの時は、茹でたもやしにルーをかけたり。 その他、いろんなオカズと合わせて 茹でたり、炒めたり、汁物に入れたり 刻んで練り物に入れたり。 １ヶ月の成果は・・・。 肌が白くなって、つるつるになって。 お通じが毎日きて、１日２回の日も。 体重は３K減でした。 でも、もやし大好きな私でも 料理法をいろいろ変えても 毎日食べると、もう飽きてしまい １ヶ月でお終いに。 でも又チャレンジしようかな。

ダイエットというよりお金がなかったのでよく食べました。 ちなみに一袋（だいたい250g）で35kcalだそうですよ。 茹でて納豆をかけて食べるのが大好きでした。 一回の食事でに２袋くらいは食べてたので （もやし）35×2＋（納豆）100＝170kcal あと牛乳一杯（140kcal） こんな食事を頻繁にしてました。 いまあらためてふりかえってみて… 1食310kcalしか摂ってなかったのかぁ そりゃー昔は痩せていたわけだぁ…とびっくりしました（笑） 今はもう無理だなぁ～。

学生時代、寮生活をしていました。 朝・晩と寮で食事が出ていたのですが、必ず毎食、なにかしらの料理にもやしが使われていました。 （たとえば、味噌汁の具、ハンバーグの付けあわせ、おひたしなど）たぶん、安かったからでしょうね。 そんな食事をして約２ヶ月、寮に入るまで、定期的にしていた献血に行ったところ、 「比重が足りなくて、献血できません」とのことで、献血させてもらえませんでした。 それまでの３年間、一度も断られたことはなかったのに・・・。 １ヵ月後、リベンジ！と思い、また献血へ・・・。 また私の血は「不可」でした。 その後、寮生活をやめてからというもの、献血を断られたことはありません。 私が出した結論は、「もやしばかりの食生活では、栄養が偏る（というより、貧弱になる）」ということです。 ちなみに、体重は変わりませんでしたよ。 もやしダイエットがどのようなものか存じ上げませんが、くれぐれもバランスよく食事をとられて、 体調に気をつけてくださいね。

いかにも「もやしだけをアレンジしてダイエットがんばってます」風に解釈された方もいるかもしれないのですが、すみません、本当にゆるゆるダイエットでもやしダイエットはその１つとして使わせていただいています。 悲しいことに昨日は自分の誕生日で両親が来、ケーキも食べてしまいました。う～、意思の弱い私です。 でも色々とアレンジの仕方を教えてもらい日々の食生活を改善し、少しでもカロリーダウンを目指していきたいです。