ときめく？料理名

レス25

（トピ主 1 ）

🙂

yodare

2008年09月04日 20:31

話題

飲食店のメニューとかで、「ねぎ塩～」や「塩レモン～」、「塩胡椒～」「柚子胡椒～」などが付いた料理名を見ると、条件反射的にヨダレが出そうなくらい、心惹かれます。通りにすがりに目に入った文字にさえもです。小町の皆さんは、どんな料理名に弱いですか？

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こんがり

🍴

タデ酢

2008年09月05日 11:27

「××のこんがり焼き」みたいなのに弱いです。きつね色に焼き目をつけて表面がカリッとしている料理が大好きなのです。そんなわけで「××のグリル」「××のグリエ」にも弱いですね。「××のオーブン焼き」とか。香ばしい焼き目と香りを想像しただけでクラクラしちゃいます。

トピ内ID：5264750998

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こんなのでもいいですか？

🙂

すもも

2008年09月05日 12:11

～のコキールって書いてあると子供のころ近所に一軒だけあったおしゃれな洋食屋さんの夢みたいに美味しかった料理を思い出します。長じてみれば、グラタンだったのですがイメージ褪せずで、いまだに条件反射でよだれが出ます。

トピ内ID：6322499624

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オーソドックスでシンプルな料理名でしょうか

🙂

風

2008年09月05日 12:11

オーソドックスでシンプルな名前の料理が好きだと思います。「塩胡椒～」などですね。よくわからない名前の料理は、何を食べているかわからなくなって、困ってしまいそうです。

トピ内ID：2710678864

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クリームソースにズキュン

🍴

クリーム好き

2008年09月05日 12:55

ワタシはホワイトソースが大好きなので、「～のクリーム煮」「クリームコロッケ」「クリームパスタ」「クリームオムレツ」にヤラれます。高カロリーは承知の上で、毎日でも食べたいです。並べてみると、トピ主さん好みのあっさり系とは真逆ですね。あ、でもねぎ塩はワタシも食べますよ。

トピ内ID：7605301884

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わたしは・・・

😉

パトリシア

2008年09月05日 12:55

「冬のホンダワラのスープ」とか「林真理子の冬支度（エビフライです！）」とか「メルルーサのフライ」とか「これはナンだろう系」が好きです。ちなみにホンダワラは海草だったです。メルルーサは白身魚でした。あと地名＋風がつくと「どんなん？」と心ときめきます。「プロバンス風」とか・・・。きっと「プロバンス風冷やっこ」でもヨダレものです。多分オーダーして来たら「何でこれがプロバンスやネン！」とつっこむでしょう。でもときめきます。ええ「バルセロナ風白和え」でも。

トピ内ID：7110652684

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それでは

まいまい

2008年09月05日 14:32

「とろ～りチーズ」「ピリッと甘辛」「カリカリ揚げ」「梅～」「わさび～」トピ主さんの上げた４つもよだれモノです。思わず食欲をそそられる、やけにメニューネーミングのうまいお店ってありますよね。

トピ内ID：9794071060

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料理じゃないけど・・・

けいこ♪

2008年09月05日 16:27

料理系じゃないけど　「モンブラン」とか「栗」とかついてると惹かれますね～。ついつい手がでちゃいます！

トピ内ID：9575221054

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ふとる！

🙂

しろおび

2008年09月05日 16:27

温タマのせ～かりかりチーズの～です。

トピ内ID：3804673624

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「神戸」と「北海道」にヨダレ！！

❤

苺王女のプチシュー

2008年09月05日 16:27

頭に「神戸」か「北海道」とつくと、よだれがでます！神戸コロッケ、神戸プリン、神戸チョコなど聞きますが、セレブ感があり、お洒落で美味しそう。北海道バター、北海道ミルク、北海道のジャガイモ、北海道のスープカレーなども豊かな北の大地が育んだ食材がふんだんに使われていて、格別に美味しそうです。トピ主様同様、「ねぎ塩～」や「塩レモン～」などにも弱くて（どうしてでしょうね？）共感したので、レス致しました。

トピ内ID：0204634176

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もっちり

🐴

こうま

2008年09月05日 16:27

「もっちり」「もちもち」系に弱いです！噛み応えがあるのが好きなので・・。あとは「こんがり」「さくさく」とか・・・・・ねぎ塩・胡椒系もいいですね～～～～。でも一番弱いのは「激辛」です（爆）

トピ内ID：6151629422

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メニュー見るだけでも楽しい

💍

ロングドー

2008年09月05日 16:27

私の場合、「あつあつ(熱々)…」「辛口」「とろ～り」「にんにく」とかですかねぇ。胃の辺りがキュン(？)となります。

トピ内ID：2894508041

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どのくらい？

💡

さのすけ

2008年09月05日 15:58

「シェフの気まぐれパスタ」とか、「シェフの気まぐれランチ」とか…、どのくらい気まぐれなのか気になります。一度、初めて入った店で友人と一緒に気まぐれハンバーグランチを頼んだら、友人にはから揚げが、わたしにはエビフライが付いてました。どこで判断するの？謎です（笑）

トピ内ID：0256516206

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ありますね。

🐴

いいちご

2008年09月05日 16:48

スイーツ系（パンとか飲み物も）ですが、「メープル」＆「キャラメル」がつくとなんでも試したくなります！

トピ内ID：1315455509

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すごくわかります。

❤

maki

2008年09月05日 16:48

私は料理名の前につく「とろとろ」がツボです。「とろとろオムライス」「とろとろ温玉のカルボナーラ」など大方味の想像できるのに、つい頼んでしまいます。自分で打った文字を見てるだけでなんだか楽しくなってきました！

トピ内ID：8371729416

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ともぐい！？

😍

塩キャラメル

2008年09月05日 16:48

ＨＮにするくらい好きなんです。塩キャラメル味のお菓子たち。一時の流行で終わってしまったら悲しすぎる・・・・

トピ内ID：9758589591

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炙り系

🐧

Penguin

2008年09月05日 16:48

タイトル通り『炙り』が付いた料理名に弱いです。英語ではsearedというそうなので、アメリカ旅行の時にはメニューからこの言葉を探します。多分それと同じ理由で『半生』とかも好きです。

トピ内ID：5944378562

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カルパッチョ。

✨

るーさん

2008年09月05日 16:48

『料理の鉄人』で初遭遇～。その後一気に巷に広がり・・回転寿司メニューから、スーパーの総菜サラダまで、「○○のカルパッチョ」だらけとなった。いまだに廃れないカルパッチョ。「もう何でもかんでもカルパッチョにしてくれぃ！」って気持ちになりつつ、見るとつい買ってしまうだす。

トピ内ID：1839955819

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トロトロ

通りすがり

2008年09月07日 23:09

「とろとろオムレツ」「とろとろチーズ」とろける系に弱し！！おやつ関係は「チーズ」「ベリー」「季節の」「限定」「老舗」デパ地下に行くと、ついつい甘いもん三昧太る・・・・・。

トピ内ID：4790262111

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スパイス・薬味系と、オーソドックスママの味系

🙂

ひき肉カレー

2008年09月08日 12:30

↑…に弱いです。具体的には、スパイス・薬味系なら、「青じそ」「ゴマ」「しょうが」「シナモン」「柚子」など。もちろん、カレー風味系もとっても気になります。オーソドックスママの味系は、「オムライス」「ハヤシライス」「コロッケ」「ハンバーグ」。どこにでもあるメニューなだけに、その店その店で、どんな工夫があるか、楽しみです。う～ん、夕食食べたばかりなのに、食べたくなってきた…

トピ内ID：3435265958

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スペシャル

🐤

まだむY

2008年09月08日 13:00

どの様なメニューでも、〈スペシャル〉と付いていると「特別なのね！どれ程美味しいのかしら？」と、わくわくしてしまいます。例えば・・・スペシャルブレンドとただのブレンドコーヒーなら、迷わずスペシャルブレンドを注文。スペシャルコースと今月のコースなら、絶対にスペシャルコースを。　でも、スペシャルではない方の味はわからないので、どのくらいスペシャルなのかは判らず仕舞です（笑）。

トピ内ID：0873573309

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ありがとうございます

🙂

yodare トピ主

2008年09月08日 16:14

さっそく、たくさんのレスありがとうございます。今まで自分が好きな料理名しか目に入らなかったので、とても勉強になります。ときには共感し、ときにはぷッとふき出しそうになりがら楽しくレスを拝読させて頂いております。

トピ内ID：5076528224

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食品だけとは限らないのですが……

舞うー！

2008年09月08日 18:15

　「期間限定」　この言葉に弱いです。　旬のものだともちろんですが、製作者が苦労してひねり出した新製品がどんなものか試したくなる衝動に駆られます。　（定番化せず期間限定で正解だったねと思う食べ物も結構ありましたけど……）

トピ内ID：4407843346

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スモーク系・黒胡椒

☀

もちっこ

2008年09月08日 19:02

「スモークチーズ」「スモークサーモン」「スモークチキン」など、スモーク系に弱いです。（日頃あんまり食べられないゆえに心惹かれる…）それと、胡椒は黒胡椒が好きです。ブラック・ペッパーというやつ？ついでに、あのコリコリって回して挽く道具にも惹かれます。

トピ内ID：9707866689

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お菓子ですが。。。

😍

kokomo

2008年09月09日 11:06

　さっきコンビニで、「空気まで甘いショコラムース」ショパン。チョコなんですが、私の頭の中では、もう「空気まであまい、あまーい、空気まで、」なんかもうねっとり甘い誰かの吐息が感じられそうで、買ってしまいました。秋の夜長にホントは誰かさんとあったかいコーヒーで食べたくなりました。

トピ内ID：8426417330

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ジビエ系？

🍴

亜紀

2008年09月09日 15:09

鴨、兎、鹿、ダチョウ、などなど、要するに普通のスーパーやお肉屋さんでは入手しにくい肉モノに弱いです。自分では料理の仕方が分からないせいもあると思いますが、ぜひともシェフの腕を見せてくれ～～、と、目がハート型になります。「兎のトマト煮、シェブルチーズ風味のセロリルート添え」なんざ食べた日にゃ、「ウサギさん、可愛いのになんでこんなに美味しいのかしらあん。見た目といい、味といい、…愛してるわっ！！」と叫び、同席者をどん引きさせてしまった想い出。ああー、皮パリパリのダック・コンフィが食べたい。

トピ内ID：8241670100

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