チャツネを使った料理教えてください！

レス4

（トピ主 1 ）

🐱

未来

2009年01月28日 10:31

話題

カレーに使うフルーツチャツネ…使い切れませ～ん（涙）何か他の料理に使えませんか？とっておきのレシピをお持ちの方、どうか教えてくださいませ～

トピ内ID：8362163241

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料理じゃないけど

そら

2009年01月30日 14:25

アメリカ人の夫の母が、ホームパーティの時に、クラッカーにブルーチーズとマンゴチャツネを合わせていました。甘さとチーズの香りが、とってもよく合って、止まらなくなりました。他のチーズなら、フェタとか、カッテージがいいかなと思います。

トピ内ID：5448696318

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なるほど♪

😀

未来トピ主

2009年02月02日 10:41

それは合いそうですね！ホームパーティ、時々やるのでトライしてみます！人も集まるし、一気に消費できそう♪ 素敵なアドバイスありがとうございました～

トピ内ID：8362163241

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何のチャツネでしょうか

jun

2009年02月03日 10:40

マンゴーとかでしょうか？何で出来ているか素材にもよりますが、基本的にお肉とかチーズに合わせるのが一般的だと思います。トーストやサンドイッチに塗ってチーズやハムと食べてみてください。豚肉のリンゴソースの代わりにしたり、トマトソースに混ぜてハンバーグや肉団子に合わせてもいいのではないでしょうか。料理に甘味料として使っても大丈夫だと思います。

トピ内ID：7330787628

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それなら

☂

mako

2009年02月03日 16:34

パイの中に入れて包んで焼いたらどうですか？ただ、パイは一口サイズにした方がいいですよ。いわゆるミンスミートパイのようなものです。

トピ内ID：1942643890

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