無水鍋のレシピを教えてください

http://www.musui.co.jp/ ↑ 無水鍋のサイトです。 私も５０年物の無水鍋を愛用しています。 ごはんを炊くととってもおいしいですよね。 知らない方が多い中、お仲間がいて嬉しいです。 元気なお孫さんのご誕生をお祈りしております。

数年前に無水鍋を買って以来、とうもろこしが単純だけど一番美味しいと感動したものです。 〈茹で方〉 1とうもろこしの皮とひげを取り、内側のきれいな皮を数枚鍋に敷き、その上にひげを載せる。 2とうもろこしを鍋に入れ、水適量（５０～１００cc位）を入れて中火にかける。 3湯気が出たら超弱火にしてそのまま７～１０分でできあがり。硬さはお好みで。 無水鍋で調理すると野菜の甘さが倍増して何でもおいしいですよね。 にんじんや芋類など、赤ちゃんの離乳食にも最適です。 私は煮物以外に、焼き物（鶏の照り焼き、イカの塩焼きなど）に使います。 お好み焼きも美味しくできますよ。

ザクザクと出て来ましたよ！ （いずれも「h」を取ってあります） 無水鍋料理レシピ ttp://www.musui.co.jp/cooking/search.html 無水鍋はおまかせ ttp://www.atcooking.net/ うーん、自分もやって見たくなりました。

早速のお返事、本当にありがとうございます！ 今まで決まりきったお料理しかしてこなかったので、色々と挑戦してみたいと心が躍っております。 引き続きよろしくお願い致します。