土鍋のコゲ

レス1

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ぱんだくん

2004年11月29日 16:55

ヘルス

ここ最近、炊飯器ではなくて土鍋（ふつうに鍋物に使ってるモノ）で御飯を炊いています。おこげが出来て美味しいんですが、焦げすぎてしまい土鍋の底が黒こげ・・・いくらこすっても取れません。きれいに取れる方法をご存知でしたら、ぜひ教えてください。よろしくお願いします。

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昔ながらの方法

なちゅらるらいふ

2004年12月02日 19:59

水を張って、火にかけます。次に重曹を大さじ１杯ぐらい振り入れて混ぜ溶かします。沸いてくる頃には、アーラ不思議。焦げがどんどん剥がれて、浮いて来ます。火を止め、熱が冷めるまで放置しておいて良いです。もしそれでも落ちないなら、土鍋ですから金属タワシでガシガシこすってもＯＫです。ぜひ、お試しあれ。

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