梅の実の売り出される季節になりましたね。
自分ではなかなか時間がなく漬けられませんが、
梅干は大好きで、特にはちみつ漬けはよく買います。
ところが添加物を見ると殆どの梅干に「ステビア」が入っています。、
うちの家族はステビアが苦手です。
添加物を身体に悪いという理由で買わない方は大勢いらっしゃると思いますが、あの舌に残る甘さがダメなのです。
高い値段を出すと入っていないものもありますが、
常備するとなると買いたいのは3~500円台の安い梅干です。
以前高円寺のお茶屋さんの梅干がとても美味しくて、
沢山買い込みましたが、すぐ食べつくしてしまい、
その後同じような値段では売っていなくて、
スーパーへ行く度にステビアの入らない梅干を探して
パックを一つずつひっくり返す毎日です。
同じような理由で、ソーセージの「ソルビン酸」も苦手です。
入っているものは何故かすぐ味でわかります。
苦味と言うか、何か残るというか。
入っていない市販のあらびきソーセージはあまり多くありません。
故にまたソーセージをひっくり返しひっくり返し…。
どなたかこの気持ちをわかってくださる方、いらっしゃいませんか。
どこかに安くて美味しい蜂蜜梅干、ありませんか。
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