不気味な料理を作る実母＆残り物

最初にくだらなくてすいません。読んで下さって有り難うございます。 お産扱いに来てくれている実母の事です。 料理を作ってくれるだけに文句は言いませんが、産後まもなく、気分がブルーな時の事、母が夕飯を作ってくれました、それは玉子スープみたいな物で、その中には、なんと二十日ぐらいたっている開封済みの白滝が入っていました、思わず母に「これさすがに悪くなってるんじゃない」と言ったら、「大丈夫！洗ったから」・・思わず私は気持ち悪いと言ってしまい、折角作ってくれたのにひどい事を言ったとまた落ち込んでしまいました。 あと・・刺身に付いてくる刺身の汁がひたひたの大根のツマにマヨ味のサラダなど。 残り物では１０日間以上の物を平気で食べます。臭いが大丈夫なら問題ないのでしょうが・・？気分的に嫌です私は黙って食べませんが・・独身時代に母と暮らしているときに母の料理で食中毒になったこともあり（母はなんともなかった）私は神経質なのでしょうか？ でも料理が下手な訳でもなく美味しい時もあります。