はじめまして。
甘いものが大好きで色々なお店のお菓子を食べましたが
マドレーヌだけは神田精養軒のものが大好きで、
たまに思い出しては購入していました。
何ヶ月か前に「そういえば最近食べてないな」と
買いに行ったら・・お店がなくなっていました。
もう二度と食べれないのかと思ったら悲しくて・・。
なんとなくなつかしいような、
昔、母が作ってくれたような味がするマドレーヌ。
色々レシピを試しましたがどれもダメでした。
どなたか似たような味のレシピや
お店をご存知の方、教えて下さい。
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